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Setúbal

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Setúbal
Brasão de Setúbal Bandeira de Setúbal
Brasão Bandera

Estatua del poeta Bocage, Setúbal
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Gentílico Setubalense, Sadino, Tubalense (poético)
Área 170,57 km²
Población 124 555 hab. (2008)
Densidad poblacional 730 hab./km²
N.º de clientelas. 8
Presidente de la
Cámara Municipal
No disponible
Fundación del municipio
(o foral)
1249
Región Lisboa
Sub-región Península de Setúbal
Distrito Setúbal
Antigua provincia Estremadura
Orago Son Francisco Xavier
Festivo municipal 15 de Septiembre
Código postal 2900, 2910, 2914 o 2925
Dirección de los
Paços del Municipio
Paços del Municipio, Plaza du Bocage, 2900-276 Setúbal
Casa de campo oficial http://www.mun-setubal.pt/
Dirección de
correo electrónico
gapc@mun-setubal.pt
Municipios de Portugal.

Setúbal es una ciudad portuguesa, capital del distrito de Setúbal, en la región de Lisboa y sub-región de la Península de Setúbal, con cerca de 89 303 habitantes[1]. Eclesiásticamente, es desde 1975, cabeza de diocese.

Tabla de contenido

Geografía

Localización

La ciudad está situada 32 km a sudeste de Lisboa , en el margen norte de la foz del río Sado, y es ladeada a Oeste por la sierra de la Arrábida. El área urbanizada es de aproximadamente 10 km².

Setúbal es sede de un municipio de 170,57 km² de área y 124 555 habitantes (2008) [2], subdividido en 8 clientelas. El municipio es limitado a Norte y Leíste por el municipio de Palmela , a Oeste por Sesimbra y, a Sur, el estuario del Sado lo conecta a los municipios de Alcácer de la Sal y Grândola . A litoral se encuentra el Océano Atlântico.

Barrios

La ciudad posee inmensos barrios siendo de destacar los más populosos: Troino, Fontainhas.Donde vive una enorme cantidad de pescadores.A de el Troino es más antigua.Sin embargo, durante el siglo XVII las Fontainhas comenzaron a ser pobladas, y vino de norte,principalmente de Aveiro , una gran población.Tras la construcción de la Avenida Luísa Todi fue necesaria la creación de una nueva doca.La zona es compuesta por incontables traviesas,pozos y, al contrario de la del Troino, es bastante inclinada.El Museo del Trabajo se sitúa allá.

Historia

El topónimo

Se desconoce el origen del topónimo 'Setúbal'. El topónimo ya existe en 'Cetóbriga' (Cetoba o Cetobra + designación celta pelea para povoação). A ejemplo de otras ciudades ibéricas y del sur de la Europa, el topónimo 'Setúbal' puede estar relacionado con el topónimo del río que baña la povoação, referido por el geógrafo árabe Edrisi (Muhammad Al-Idrisi), como denominarse Xetubre (siendo esta la tesis del Prof. José Hermano Saraiva). Sea cómo sea, el topónimo ‘Setúbal’ y la ciudad se pierden en el rasto de los tiempos.

Del Neolítico a la Reconquista cristiana

Setúbal nació del río y del mar. Los registros de ocupación humana en el territorio del municipio remontan a la pre-historia, habiendo sido recogidos, en varios locales, numerosos vestigios desde el Neolítico. Fue visitada por fenícios, griegos y cartagineses , que venían a la Ibérica en busca de la sal y del estanho, expresamente la Alcácer de la Sal, siendo entonces el río navegável hasta esta povoação.

Aquando de la ocupación romana, Setúbal experimentó un enorme desarrollo. Los romanos instalaron en la povoação fábricas de sala de pez y hornos para cerámica que desarrollaron igualmente.

La caída del imperio romano, las invasiones bárbaras, la constante pirataria de cabotagem causaron una estagnação, sino misma desaparición de la povoação entre los siglos VI y XII. Expresamente este último siglo, no existen cualesquier registros de la povoação, ‘entalada’ entre la Palmela cristiana y la Alcácer de la Sal árabe.

De la Reconquista cristiana a los finales del séc. XVI

Alcácer de la Sal fue conquistada por los cristianos en 1217, teniendo la povoação de Setúbal sido incrustada y pasado a beneficiar de la protección de la Orden de Santiago, momento a partir del cual volvió a prosperar.

En Marzo de 1249 , Setúbal recibió foral[3], concedido por la Orden de Santiago, señora de esta región, y suscrito por D. Paio Peres Correa, Maestra de la Orden de Santiago, y por Gonçalo Peres, comendador de Mértola .

Durante los varios siglos de apagamento de la povoação de Setúbal, Palmela y Alcácer de la Sal crecieron en habitantes e importancia militar, económica y geográfica, haciendo sucesivas incursiones en el término de Setúbal, ocupándolo.

En la primera mitad del séc. XIV la povoação de Setúbal, con una extensión territorial relativamente diminuta, tuvo que afirmarse, luchando con los municipios vecinos de Palmela y de Alcácer de la Sal, ya entonces constituidos, iniciándose una contienda entre vecinos que termina por el acuerdo de demarcação de término propio en 1343 (reinado de D. Afonso IV), habiendo sido construida una red de murallas, que dejan de fuera los arrabaldes del Troino y Palhais (bairos antiguos).

El siglo que se siguió, la realeza y la nobleza de entonces fijaron residencia sazonal en Setúbal. La época de los descobrimentos y conquistas en África traje Setúbal un gran desarrollo, teniendo D. Afonso V y su ejército, en 1458, partido del puerto de Setúbal a la conquista de Alcácer Ceguer. Al largo del siglo XV, la vila desarrolló diversas actividades económicas, conectadas sobre todo a la industria naval y al comercio marítimo, quitando rendimientos elevados con los derechos cobrados por la entrada en el puerto.

ES de los finales del siglo XV, principios del sec. XVI, periodo de franco desarrollo nacional, que data la construcción del Convento de Jesus y de su Iglesia, fundado por Dª. Justa Rodrigues Pereira para albergar la Orden franciscana femenina de Santa Clara, siendo, muy probablemente, obra arquitectónica del Maestro Diogo Boitaca, lo aunque se ocupó del Mosteiro de los Jerónimos.

ES igualmente en el reinado de D. João II (que tenía Setúbal como ciudad predilecta) que se inicia la construcción de la Plaza del Sapal (hoy Plaza de Bocage, ex-líbris de la ciudad), y la construcción de un aqueduto, en 1487, que conducía el agua a la vila, obras que fueron posteriormente terminadas o ampliadas por D. Manuel I. Este monarca reformó el foral de la vila, en 1514, debido al progreso y aumento demográfico que Setúbal había registrado al largo del último siglo.

El título de "notable villa" es concedido, en 1525, por D. João III. Fue este título que proporcionó la creación, en 1553, por carta del arzobispo de Lisboa, D. Fernando, de dos nuevas clientelas, a de Son Sebastião y a de la Anunciada, que se juntaron a la ya existentes de Son Julião y de Santa Maria.

En 1580, la vila tomó posición por D. António Prior del Crato, contra la eventual ocupación del trono portugués por Filipe II de España. ES entonces cercada por tropas españolas del Duque de Alba, siendo esta localidad dos años después visitada por Filipe II, el cual dio orden de construcción del Fuerte de Son Filipe (una obra de Filippo Terzi).

Del séc. XVII a la actualidad

Ancho de la Misericórdia

En el séc. XVII, Setúbal alcanza su auge de prosperidad cuando la sal asume un papel preponderante como moneda de cambio y retribución de la ayuda militar al apoyo suministrado por los estados europeos a Portugal durante y después de las guerras del Restablecimiento de la Independencia. En respuesta a este incremento, son construidas después de 1640 las nuevas murallas de Setúbal, que incluyeron nuevas áreas como a de el Troino y Palhais.

Esta prosperidad fue interrumpida con el terremoto de 1755, a que se asociaron la furia del mar y del fuego. Fueron grandemente afectadas las clientelas de Son Julião y Anunciada.

Sólo el Siglo XIX, Setúbal conoció el incremento que había perdido. En 1860 llegó el ferrocarril, se iniciaron también las obras de aterrizo sobre el río y la construcción de la Avenida Luísa Todi. ES este siglo que tiene inicio la laboração de las primeras fábricas de conservas de sardinha en aceite y, en paralelo, ganan fama las naranjas y el moscatel de Setúbal. Aún en 19 de Abril de 1860 fue elevada la ciudad por D. Pedro V.

Durante séc. XX, el florescimento de Setúbal reflecte-si en la creación de nuevos espacios urbanísticos: crecimiento de la Avenida Luísa Todi, parte de la Avenida de los Combatientes y creación de los Barrios Salgado, Monarquina, de Son Nicolau, de la Conceição, Carmona, del Liceu y Montalvão y en el desarrollo de las industrias de las conservas, de los adubos, de los cimentos, de la carpeta de papel, naval y metalomecânica pesada.

Setúbal fue elevada, en 1926, la sede de distrito y, en 1975, la sede de diocese .

Geografía

Demografia

Población del municipio de Setúbal (1801 – 2008)
1801 1849 1900 1930 1960 1981 1991 2001 2004 2008
15 442 15 060 35 990 50 456 56 344 98 366 103 634 113 934 120 117 124 555

Clientelas

Patrimonio

Fuerte de Son Filipe
Iglesia de Son Julião
Fórum Municipal Luísa Todi

Patrimonio militar

Patrimonio religioso

Patrimonio arqueológico

Otro patrimonio

Cultura

Tierra donde nacieron algunos de los grandes nombres del campo artístico portugués: Luísa Todi (cantante lírica) y Bocage (poeta).

Museos

Instituciones

Medios de Comunicación

Periódicos

Periódicos electrónicos

Radios locales

- Radiodifusão en FM:

Televisión Online

Gastronomía

Amêijoas a la Bulhão Pato

Debido a la implicación histórica con el estuario del río Sado y a la proximidad de los puertos de Setúbal y de Sesimbra al océano Atlântico, la gastronomía de la región de Setúbal hace un fuerte aproveitamento de pratos a la base de pez y de productos que se desarrollan favorablemente en el clima de la región. De hecho, fue la proximidad de su fuente de pez un importante motor económico, expresamente en la industria conserveira en la ciudad de Setúbal, pero que en el sin embargo definhou a partir de meados de la década de 1970 hasta a su total deslocalização para otros locales del país. A pesar de la mayor parte de la gastronomía local asentar en pratos de pez, la migración de población de las regiones del Alentejo y Algarve traje alteraciones a la gastronomía con la introducción de nuevos pratos de carnes y aves, y de açordas que se adaptaron a mariscos y peces. Hacen aún parte del repertório gastronómico de la ciudad bebidas espirituosas (vino moscatel y licores), quesos, frutos y doçaria tradicional típica de la región.

La ciudad de Setúbal es reconocida por la gastronomía basada en pratos de pez assado, cozido o grelhado. ES muy común encontrar restaurantes de la región que sirven sardinhas assadas, normalmente servidas con acompanhamento de patata cozida y ensalada de alface revenida con aceite y vinagre. También es posible encontrar pratos de pez grelhado o cozido, como por ejemplo salmonete grelhado revenido con salsa hecha del fígado del pez. gran parte de los restaurantes de esta zona tienen como especialidade de la casa Choco frío, que es choco, envolto en pan ralado y huevo que es después frío y servido acompañado con patatas fríes y ensalada siendo uno de los pratos más buscados por los visitantes de la ciudad sadina.

Otros pratos a la base de productos del mar incluyen: feijoadas y ensaladas a la base de choco y polvo; pratos a la base de marisco del río Sado (santola, sapateira, navalheira); pratos a la base de moluscos (amêijoas "a la Bulhão Pato", ostras, lamejinhas, berbigão, navalhas, vieiras, caracóis del mar); caldeiradas de pez o de marisco, hechas ahora con mayor frecuencia en cataplanas (una herencia de la cultura árabe); y también masas de cherne u otros peces.

La producción vinícola de la región de Setúbal dio origen a productos reconocidos internacionalmente, con una variedad de vinos tintos y blancos de calidad, obtenidos a partir de uvas maturadas en las encostas de la Sierra de la Arrábida. Entre estos productos debe destacarse el Moscatel de Setúbal, un renombrado vino licoroso de origen bordeado centrada en Azeitão. El licor Arrabidine, menos conocido del público, es producido por los frades que habitan el Convento de Nuestra Señora de la Arrábida. En la producción de este licor, cuya confecção, iniciada el siglo XIX, está envolta en secretismo, se sabe que son usados frutos silvestres colhidos durante el mes de Diciembre en la Sierra de la Arrábida así como otros ingredientes únicos de la región. El licor Arrabidine es engarrafado y necesita de estagiar cerca de 15 años antes de ser consumido.

Del repertório de la doçaria tradicional de la región de Setúbal forman parte las queijadas, las tortas, y los "esos de Azeitão" — biscoitos con la forma de la letra "S", hechos con harina, azúcar, margarina, huevos y canela. De Setúbal se destacan también los barquilhos de "cáscara" de naranja, confeccionados a partir de naranjas producidas en la región. Por fin, se destaca la producción de quesos como una de las significativas actividades artesanales y económicas de esta región de la Costa Azul.

Ocio

Archivo:Albarquel Playa.JPG
Playa de Albarquel

Playas

Una de las fuertes atracções que la ciudad tiene para ofrecer a quién la visita, son sus playas.

Setúbal posee un conjunto de playas bastante diferentes entre sí, pero con una característica en común: están todas insertadas en el Parque Natural de la Arrábida, con excepción de Tróia, del otro lado del Sado, lo que las haces únicas.

Las playas que se destacan son:

De igual belleza, pero más pequeñas, la Playa de Maria Esguelha y la Playa de la Reina, ambas localizadas junto a la Playa de Albarquel.

Parques y jardines

Heráldica

Brasão de Setúbal.

Los elementos heráldicos que componen el brasão de la ciudad de Setúbal, en uso desde 1922, son el escudo, repartido de azul y oro, y la corona mural, de plata de cinco torres.

Sobre el campo azul espelha-si un castillo de plata, encimado por dos cruces, a púrpura, de la Orden de Santiago, en campo de oro. Entre las cruces, también en púrpura, está una vieira. El castillo está sobre ondas aguadas de verde y plata donde vogam dos barcas afrontadas, de mastreação singular y velame amarrado, ladeando la puerta del castillo. Desplazándose sobre el mar ondeado, tres peces de plata afrontados. Listel blanco con la legenda “Ciudad de Setúbal”, a negro. Todos los elementos composicionais descritos están limitados a negro.

Agremiações culturales, deportivas y recreativas

Figuras ilustres/públicas nacidas en Setúbal

Organización política y administrativa

Archivo:PacosdoConcelhoSetubal.jpg
Paços del Municipio de Setúbal

Presidencia de la Cámara: Maria de los Dolores Meira - PCP

Concejales

Instituciones

Festivo Municipal

Manuel Maria Bocage

Relaciones Externas

Setúbal se encuentra irmanada con:

Setúbal tiene protocolos internacionales de cooperación con:


Localidades en la vizinhança

El diagrama siguiente representa las localidades en un rayo de 35km alrededor de Setúbal.

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SetúbalSetúbal
Localidade com 5800 habitantes (2001). Sesimbra (21 km)
Localidade com 16 100 habitantes (2001). Palmela (6 km)
Localidade com 20 993 habitantes (2001). Pinhal Nuevo (12 km)
Localidade com 26 500 habitantes (2001). Montijo (21 km)
Localidade com 16 700 habitantes (2001). Moita (17 km)
Localidade com 40 859 habitantes (2001). Barreiro (22 km)
Localidade com 31 100 habitantes (2001). Seixal (23 km)
Localidade com 101 500 habitantes (2001). Almada (29 km)
Localidade com 489 563 habitantes (2008). Lisboa (35 km)
Localidade com 5 457 habitantes (2001). Playas del Sado (4 km)
Localidade com 13 354 habitantes (2001). Alcácer de la Sal (35 km)


Referencias

  1. UNA POBLACIÓN QUE SE URBANIZA, Una evaluación reciente - Ciudades, 2004. Instituto Geográfico Portugués. Página visitada en 21 de Diciembre de acessoano {{{}}}.
  2. Error de citação Tag <ref> inválida; no fue suministrado texto para las refs llamadas ine2006
  3. Cf. Portugaliae Monumenta Historica, Leges et Consuetudines, Lisboa, Academia de las Ciencias de Lisboa, 1856, vol I, p. 634 (consultar el texto)

Bibliografia

Ver también

Referencias

  1. UNA POBLACIÓN QUE SE URBANIZA, Una evaluación reciente - Ciudades, 2004. Instituto Geográfico Portugués. Página visitada en 21 de Diciembre de acessoano {{{}}}.
  2. Error de citação Tag <ref> inválida; no fue suministrado texto para las refs llamadas ine2006
  3. Cf. Portugaliae Monumenta Historica, Leges et Consuetudines, Lisboa, Academia de las Ciencias de Lisboa, 1856, vol I, p. 634 (consultar el texto)

Conexiones externas

Commons
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Alcácer do Sal
Alcochete
Almada
Barreiro
Grândola
Moita
Montijo
Palmela
Santiago do Cacém
Seixal
Sesimbra
Setúbal
Sines
Alcácer de la Sal
Alcochete
Almada
Barreiro
Grândola
Moita
Montijo
Palmela
Santiago del Cacém
Seixal
Sesimbra
Setúbal
Sines
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