El Pandigueiro o Apalpador es la figura mítica de un gigante carvoeiro que según la tradición del Natal gallego vive en las montañas del leíste de la Galicia (el Courel, Tierra de Trives, Berzo) y que desciende en la noche del 25 de Diciembre a tocar la barriga de los niños por ver se comieron bien durante el año, dejándoles un montezinho de castanhas, eventualmente algún presente y deseándoles que tengan un año vindouro lleno de felicidad y de comida.
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Hay algunas canciones y toadas populares relacionadas con este personaje que llegaron hasta nuestros días y que son cantadas en las "noches de apalpadoiro" para advertir a la niños de la inminente llegada del Apalpador y de la necesidade de ir ellas para la cama.
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