| Estados Unidos Mexicanos | ||
| Lema: No tiene | ||
| Himno nacional: Himno nacional de México | ||
| Gentílico: Mexicano | ||
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| Capital | Ciudad de México | |
| Ciudad más populosa | Ciudad de México | |
| Lengua oficial | Español o castellano; son reconocidas oficialmente como lenguas nacionales 62 lenguas indígenas. | |
| Gobierno | República presidencialista | |
| - Presidente | Felipe Calderón | |
| Independencia | de España | |
| - Declarada | 16 de Septiembre de 1810. | |
| - Reconocida | 27 de septiembre de 1821. | |
| Área | ||
| - Total | 1 958 201 km² (14.º) | |
| - Agua (%) | 2,5 | |
| Población | ||
| - Estimativa de 2007. | 108.700.891 hab. (11.º) | |
| - Censo 2005 | 103.263.388[1] | |
| - Densidad | 55 hab./km² (142.º) | |
| PIB (base PPC) | Estimativa de 2007. | |
| - Total | US$ 1,548 trilhão USD[2] (11.º) | |
| - Per cápita | US$ 12 772 USD (60°.º) | |
| Indicadores sociales | ||
| - Gini (2008) | 46,1[3] – alto | |
| - IDH (2007) | 0,854[4] (53.º) – elevado | |
| - Esper. de vida | 76,2 años (48.º) | |
| - Mort. infantil | 16,7/mil nasc. (82.º) | |
| - Alfabetização | 92,8% (82.º) | |
| Moneda | Peso mexicano (MXN) |
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| Huso horario | (UTC-6 a -8) | |
| Org. internacionales | ONU (OMC), NAFTA, OEA, ALADI | |
| Cód. ISO | MEX | |
| Cód. Internet | .mx | |
| Cód. telef. | +52 |
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México[5], oficialmente denominado Estados Unidos Mexicanos, es una república democrática, representativa y federal integrada por 32 entidades federales que ocupa la parte meridional de la América del Norte. En consonancia con la Constitución, la sede de los poderes de la federación es la Ciudad de México, cuyo territorio fue designado como Distrito Federal.
Se limita al norte con los Estados Unidos de la América; al leíste con el Golfo de México y el Mar del Caribe, al suroeste con Belize y Guatemala y al oeste con el Océano Pacífico. La superficie mexicana ocupa una extensión cerca de 2 millones de km² , que lo coloca en la décima cuarta posición de los países del mundo ordenados por área. Además del territorio continental e islas adyacentes a la costa, México incluye también las Islas Revillagigedo, localizadas en el Océano Pacífico, de más de 400 km a sur del Cabo San Lucas, en la Baja California Sur. En este territorio, existen más de 107 millones de personas, lo que a coloca como la mayor nación hispano-falante. Por otro lado, el español convive con muchas lenguas indígenas, reconocidas oficialmente como nacionales por el Estado mexicano.
El povoamento de este territorio fue iniciado posiblemente entre doce y catorce mil años atrás (aún hay dudas en relación al momento en que llegaron los primeros povoadores del continente), periodo en que se sucedieron tanto las culturas mesoamericanas agrícolas como a de los nômades de la Aridoamérica y de los pueblos oasisamericanos. Tras la conquista española, el país inició la lucha por su independencia política en 1810. Posteriormente, durante cerca de un siglo el país se vio envuelto en una serie de guerras internas e invasiones extranjeras que tuvieron repercusiones en todos los ámbitos de la vida de los mexicanos. Durante buena parte del siglo XX (principalmente en la primera mitad) tuvo lugar un periodo de gran crecimiento económico marcada por una política dominada por un sólo partido político.
Por el volumen líquido de su Producto interior bruto (PIB), México es considerado la décima tercera economía mundial[6] - a pesar de, en 2001, representar la novena mayor economía.[7] Sin embargo, la repartição de la riqueza es tan desigual que en el país coexistem municipio con índices de desarrollo humano similares al de naciones como Alemania[8] y Siria .[9] Durante una buena parte del siglo XX, la principal fuente de divisas extranjeras del país fue la venta del petróleo. Sin embargo durante este siglo tuvo lugar un proceso de industrialização que permitió al país diversificar su economía. Las remisiones de los trabajadores mexicanos en el exterior vienen creciendo cada año, siendo 3% del PIB nacional y una de las principales fuentes de renta para el país, precisamente al lado de la cantidad por exportaciones de petróleo y el turismo.[10] Otro gran problema social es el aumento de los índices de violencia y actos de delinquência en el país,[11] especialmente con relación al narcotráfico.
Tabla de contenido |
Hogueras encontradas en el Valle de México fueron radiocarbono-datadas para 21.000 a.C., y algunas herramientas de piedra fueron encontrados cerca de las hogueras, indicando la presencia de humanos en aquella época.[12] Hay cerca de 9.000 años, antiguos pueblos indígenas domesticaron el milho e iniciaron una revolución agrícola, llevando a la formación de muchas civilizaciones complejas. Entre 1.800 y 300 a.C., muchos evolucionaron para avanzadas civilizaciones pre-colombianas de la Mesoamérica, tales como: los olmecas, los teotihuacan, los maias, los zapotecas, los mixtecas, los toltecas y los astecas, las cuales florecieron durante casi 4.000 años antes del primer contacto con europeos.
Esas civilizaciones son creditadas con muchas invenciones y avances en campos como la arquitetura (templos-pirámides), matemática, astronomía, medicina y teologia . Los astecas fueron notables por la práctica de sacrificios humanos en ancha escala.[13] En su auge, Teotihuacan, que contiene algunas de las mayores estructuras piramidais construidas en la América pre-colombiana, tenía una población de más de 150.000 personas.[14] Estimativas de la población antes de la conquista española son apuntan de 6 a 25 millones de habitantes en la región del actual México.[15][16]
En el inicio del siglo XVI, a partir del desembarque de Hernán Cortés, la civilización asteca fue invadida y conquistada por los españoles.[17] Introducida de forma accidental por los conquistadores españoles, la varíola devastó la Mesoamérica en 1520, matando millones de astecas,[18] incluyendo el emperador, y fue creditado con la victoria de Hernán Cortés sobre el imperio asteca.[19] El territorio se hizo parte del imperio español, bajo el nombre de Nueva España. gran parte de la identidad, tradiciones y arquitetura de México fueron creados durante el periodo colonial.
En 16 de septiembre de 1810 , la independencia de España fue declarada por el padre Miguel Hidalgo y Costilla, en la pequeña ciudad de Dolores Hidalgo, Guanajuato.[20] El primer grupo insurgente era formado por Hidalgo, el vice-rey capitán del ejército español Ignacio Allende, el capitán de milicias Juan Aldama y "LaCorregidora " Josefa Ortiz de Domínguez. Hidalgo y algunos de sus soldados fueron capturados y ejecutados por un pelotão de fuzilamento en Chihuahua, en 31 de julio de 1811 . Después de su muerte, el liderazgo fue asumido por el padre José María Morelos, que ocupó principales ciudades del sur.
En 1813, el Congreso de Chilpancingo fue convocado y, en 6 de noviembre, firmó la "acta solemne de la declaración de independencia de la América Septentrional". Morelos fue capturado y ejecutado en 22 de diciembre de 1815 . Los años siguientes, la revuelta estaba cerca del colapso, pero en 1820 el vice-rey Juan Ruiz de Apodaca enviado un ejército bajo el general crioulo Agustín de Iturbide contra las tropas de Vicente Guerrero. En vez de eso, Iturbide se aproximó Guerrero para juntar fuerzas, y en 1821 los representantes de la Corona española e Iturbide firmaron el "Tratado de Córdoba", que reconoció la independencia de México, en los términos del "Plan de Iguala".
Agustín de Iturbide inmediatamente se proclamó emperador del primer Imperio Mexicano. La revuelta contra él, en 1823, estableció los Estados Unidos Mexicanos. En 1824, la Constitución de la República fue elaborada y Guadalupe Victoria se hizo el primer presidente del recién-nacido país. Las primeras décadas del periodo post-independencia fueron marcados por la inestabilidad económica, que llevó a la Guerra de los pastéis en 1836, y una lucha constante entre liberales, adeptos de una forma de gobierno federal, y conservadores , adeptos de una forma jerárquica de gobierno.[21]
General Antonio López de Santa Anna, un centralista y dictador por dos veces, aprobó las Siete Leyes en 1836, una alteración radical que institucionalizou la forma centralizada de gobierno. Cuando él suspendió la Constitución de 1824, esparció la guerra civil en todo el país, y tres nuevos gobiernos declararon la independencia: la República de Tejas, la República del Río Grande y de la República de Yucatán.
Tejas obtuvo éxito con su independencia y fue anexionado por los Estados Unidos. Una disputa de frontera llevó a la Guerra Mexicano-Americana, que comenzó en 1846 y duró dos años, la guerra fue resuelta a través del "Tratado de Guadalupe-Hidalgo", que forzó México a ceder casi la mitad de sus tierras para los Estados Unidos, incluyendo California y el Nuevo México. Transferencias muy más pequeñas del territorio, en partes del sur del Arizona y del Nuevo México - Compra Gadsden - ocurrieron en 1854. La Guerra de las Castas de Yucatán, la revuelta maia, que comenzó en 1847,[22] fue una de las más bien sucedidas revueltas modernas de indígenas americanos.[23] Rebeldes Maya, o cruzo, mantenido enclaves relativamente independiente hasta 1930.[24]
Insatisfação con lo retorno de Santa Anna al poder llevó al liberal "Plan de Ayutla", iniciando una era conocida como LaReforma , después que una nueva Constitución fue elaborada en 1857 y estableció un estado secular, el federalismo como la forma de gobierno, y varias libertades. Como el conservadores se rechazaron a reconocer eso, la Guerra de la Reforma comenzó en 1858, durante la cual ambos grupos tenían sus propios gobiernos. La guerra terminó en 1861 con la victoria de los liberales, liderados por el presidente ameríndio Benito Juárez. Los años 1860 México sufrió una ocupación militar de la Francia, que creó el Segundo Imperio Mexicano bajo el dominio del arquiduque Habsburgo Ferdinando Maximiliano de la Austria con el apoyo del clero católico romano y de los conservadores, que más tarde intercambiaron de lado y se juntaron al liberales. Maximiliano se rindió, fue juzgado en 14 de junio y fue ejecutado en 19 de junio de 1867 .
Porfirio Díaz, un general republicano durante la intervención francesa, gobernó México de 1876 -1880 y tras 1884-1911, en cinco reelecciones consecutivas, periodo conocido como Porfiriato, caracterizado por notables realizaciones económicas, inversiones en los artes y ciencias , pero también de desigualdad económica y de represión política.[25]
El probable fraude electoral que llevó a la quinta reelección de Díaz provocó la Revolución Mexicana de 1910 , inicialmente liderada por Francisco I. Madero.
Díaz renunció en 1911 y Madero fue elegido presidente, pero depuesto y asesinado durante un golpe de Estado dos años después, dirigido por el conservador general Victoriano Huerta. Evento ese que re-inició la guerra civil, envolviendo figuras como Francisco Villa y Emiliano Zapata, que formaron sus propias fuerzas. La tercera fuerza, el ejército constitucional liderado por Venustiano Carranza, consiguió poner fin a la guerra, y radicalmente alteró la constitución de 1857 para incluir muchas de las premissas y demandas sociales de los revolucionarios, lo fue eventualmente llamada de Constitución de 1917. Se estima que la guerra mató 900 mil personas de una población de 15 millones de habitantes en 1910.[26][27]
Asesinado en 1920, Carranza fue sucedido por un otro héroe revolucionario, Álvaro Obregón, que por su parte fue sucedido por Plutarco Elías Calles. Obregón fue reelegido en 1928, pero asesinado antes que él pudiera asumir el poder. En 1929, Calles fundó el Partido Nacional Revolucionario (PNR), más tarde rebautizado de Partido Revolucionario Institucional (PRI), e inició un periodo conocido como Maximato, que terminó con la elección de Lázaro Cárdenas, que implementó varias reformas económicas y sociales, y más significativamente expropriou la industria petrolífera en la PEMEX en 18 de marzo de 1938 , pero provocó una crisis diplomática con los países cuyos ciudadanos habían perdido negocios por la medida radical de Cárdenas.
Entre 1940 y 1980 , México experimentó un sustancial crecimiento económico que algunos historiadores llaman de "milagro mexicano".[28] Aunque la economía haya continuado a florecer, la desigualdad social continuó a ser un factor de descontento. Además de eso, el gobierno del PRI se hizo cada vez más autoritário y a veces opressivo[29] (i.y.: Masacre de Tlatelolco en 1968,[30] que costó la vida de cerca de 30-800 manifestantes).[31]
Las reformas electorales y los precios elevados del petróleo siguieron la administración de Luis Echeverría,[32][33] la mala gestión de estas recetas llevó la inflación y agravó la crisis de 1982. Aquel año, los precios del petróleo despencaram, las tasas de intereses subieron y el gobierno honró su deuda. Presidente Miguel de la Madrid recurrió a la devaluación de la moneda, que por su parte, provocó inflación.
En la década de 1980, primeras rachaduras en la posición de monopolio político del PRI eran vistos como la elección de Ernesto Ruffo Appel en Baja California y el fraude electoral en 1988, lo que impidió el candidato de izquierda Cuauhtémoc Cárdenas de ganar las elecciones presidenciales nacionales, que perdió para Carlos Salinas de Gortari, llevando a protestas macizas en la Ciudad de México.[34]
Salinas embarcó en un programa de reformas neoliberais, que fijó la tasa de cambio, controló la inflación y culminó con la firma del Tratado Norteamericano de Libre Comercio (NAFTA), que entró en vigor en 1 de enero de 1994 . El mismo día, el Ejército Zapatista de Liberación Nacional (EZLN) inició una rebelión armada de dos semanas de duración contra el gobierno federal, y continuó como un movimiento de oposición no violento contra el neoliberalismo y la globalización .
En diciembre de 1994 , un mes tras Salinas haber sido sucedido por Ernesto Zedillo, la economía mexicana entró en colapso, con un rápido paquete de regaste estadunidense autorizado por el presidente Bill Clinton y con las principales reformas macroeconómicas iniciadas por el presidente Zedillo, la economía se recuperó rápidamente y alcanzó un crecimiento de casi 7% al año hasta el final de 1999 .[35]
En 2000, después de 71 años, el PRI perdió la elección presidencial para Vicente Fox del Partido de la Acción Nacional (PAN), de oposición. Después de las elecciones presidenciales, Felipe Calderón, del PAN, fue declarado vencedor, con un margen apretado sobre el político izquierdista Andrés Manuel López Obrador, del Partido de la Revolución Democrática (PRD). López Obrador, sin embargo, contestó la elección y se comprometió a crear un "gobierno alternativo".[36]
México está localizado a cerca de 23 ° N y 102 ° W[37] en la porción sur de la América del Norte.[38][39] Casi todo México está en la Placa Norteamericana, con pequeñas partes de la península de Baja California en las placas del Pacífico y de Cocos . Geofisicamente, algunos geógrafos incluyen el territorio a leíste del Istmo de Tehuantepec (cerca de 12% del total) en la América Céntrica.[40] Geopoliticamente, sin embargo, México es totalmente considerado parte de la América del Norte, juntamente con el Canadá y con los Estados Unidos.[41][42]
El área total de México es 1.972.550 km², haciéndolo 14º mayor país del mundo en área total, e incluye cerca de 6.000 km² de islas en el Océano Pacífico (incluyendo el control remoto Guadalupe y de las Islas Revillagigedo), Golfo de México, Caribe y en el Golfo de California. En el norte, el país divide una frontera de 3141 km con los Estados Unidos. Los meandros del Río Bravo del Norte (conocido como Río Grande, en los Estados Unidos) definen la Frontera Estados Unidos-México a leíste de Ciudad Juárez hasta el Golfo de México. Una serie de marcadores naturales y artificiales delineam el resto de la frontera a oeste de Ciudad Juárez hasta el Océano Pacífico. Al sur, México divide una frontera de 871 km con Guatemala y otra con 251 km con Belize.
México es atravesado de norte a sur por dos cadenas de montañas conocidas como Sierra Madre Oriental y Sierra Madre Occidental, que son la extensión de las Montañas Rochosas del norte de la América del Norte. De leíste a oeste, en el centro, el país es atravesado por el Eje Neovulcânico también conocido como Sierra Nevada. Una cuarta cordilheira, a Sierra Madre del Sur, va de Michoacán hasta Oaxaca.[43]
Como tal, la mayoría de los territorios de México céntrico y del norte están localizadas en altitudes elevadas, y las mayores elevaciones son encontradas en el Eje Neovulcânico: Pico de Orizaba (5.700 m), Popocatépetl (5.462 m), Iztaccíhuatl (5.286 ) y el Nevado de Toluca (4.577 m). Tres grandes aglomerações urbanas están localizadas en los valles entre esas cuatro elevaciones: Toluca, gran Ciudad de México y Puebla .[43]
El Trópico de Cáncer efectivamente divide el país en zonas revenidas y tropicales . Tierras al norte del vigésimo cuarto paralelo tienen temperaturas más bajas durante los meses de invierno . Al sur del vigésimo cuarto paralelo, las temperaturas son constantes durante todo el año y varían sólo en función de la altitud. Esto da México uno de los sistemas climáticos más diversos del mundo.
Áreas al sur del vigésimo cuarto paralelo con elevaciones de hasta 1.000 m (la parte sur de ambas llanuras costeiras, así como la Península de Yucatán), tiene una temperatura media anual entre 24-28 °C. Las temperaturas permanecen elevadas aquí durante todo el año, con sólo 5 °C de diferencia entre el invierno y el verano, en la temperatura media. Ambas espalda de México, con la salvedad del litoral sur de la Bahía de Campeche y del norte de Baja California, también son vulnerables a los huracanes graves durante el verano eo otoño. Las áreas bajas al norte del vigésimo cuarto paralelo son calientes y húmedas durante el verano, que generalmente tienen más pequeña temperatura media anual (20-24 °C) a causa de condiciones más moderadas durante el invierno.
Muchas de las grandes ciudades en México, están localizados en el Valle de México o en los valles adyacentes, con altitudes generalmente por encima de 2.000 m . Esto les da un clima revenido durante todo el año, con temperaturas medias anuales (16-18 °C) y temperaturas frescas del a la noche durante todo el año.
Muchas partes de México, especialmente en el norte, tiene un clima seco con lluvias esporádicas, mientras las partes de las llanuras tropicales del sur tienen una media de más de 2.000 mm de precipitación anual. Por ejemplo, muchas ciudades en el norte del país, como Monterrey, Hermosillo y Mexicali experimentan temperaturas de 40 °C o más en el verano. En el desierto de Sonora las temperaturas alcanzan 50 °C o más. El norte de México es caracterizado por el desierto, porque está localizado en una latitude en que todos los desiertos alrededor del globo son formados.[44]
Los ríos de México se agrupan en tres aspectos: La vertiente del Pacífico, a de el Golfo y la vertiente interior. El más ancho de los ríos mexicanos es lo Bravo, de la vertiente del Golfo. Él tiene 3.034 km de extensión, y sirve como límite con los Estados Unidos. Otros ríos de esta vertiente son el Usumancita, que hace el límite con Guatemala; el río Grijalva, tal vez sea el río que tenga la mayor cantidad de agua del país; y el río Pánuco, cuya bacia forma parte del Valle de México.
En el Pacífico desembocan los ríos Lerma y Balsas , que tienen vital importancia para las ciudades de las tierras altas de México, los ríos Sonora, Fuerte, Mayo y Yaqui , sostienen la próspera agricultura del noroeste del país y el río Colorado, que es compartido con los Estados Unidos. Los ríos interiores, o sea, aquellos que no desembocan en el mar, son cortos y tienen poco volumen. Se destacan el río Casas Grandes en el Chihuahua y el Nazas, en Durango. La mayor parte de los ríos de México tienen poco volumen, y casi ninguno de ellos es navegável.
México abriga numerosos lagos y lagunas en su territorio, pero la mayoría es pequeña. El más importante es el lago de Chapala , en el estado de Jalisco , que debido a la superexploração está en riesgo de desaparecer. Otros lagos importantes son el lago de Pátzcuaro, el Zirahuén y el Cuitzero, todos ellos en Michoacán. Además de eso, la construcción de represas ha proporcionado la formación de lagos artificiales, como lo de Mil Islas, en Oaxaca.
México es el más populoso país de lengua española del mundo y el segundo más populoso país de la América Latina, tras el Brasil. Cerca de 60% de la población es de etnicidade mestiça (los mestizos), 15% son ameríndios y 25% de origen europeo.
El país es predominantemente católico romano (89%), con 6% de adhesión a varias fes protestantes y los demás 5% o a adherir la religiones más pequeñas o sin religión.
Durante todo el siglo XIX, la población de México, apenas había doblado. Esta tendencia continuó durante las primeras dos décadas del siglo XX, y aun así, en el censo de 1920 se registró una pérdida de 2 millones de habitantes. Eso fue debido a la Revolución Mexicana, ocurrida entre 1910 y 1920 .
La tasa de crecimiento aumentó drásticamente entre 1930 y 1980 , cuando el país llegó a registrar índices de crecimiento mayores que 3% (1950-1980). La población mexicana dobló en treinta años, y a ese ritmo se esperaba que para el año 2000 hubiera 120 millones de mexicanos. Delante de esa situación, el gobierno federal creó el Consejo Nacional de Población (CONAPO), con la misión de establecer políticas de control de natalidade y realizar investigaciones sobre la población del país. Las medidas valieron, y la tasa de crecimiento descendió hasta 1,6 en el periodo de 1995 a 2000. La expectativa de vida pasó de 36 años a 72 años en 2000.
En el comienzo del siglo XX cerca de 90% de la población vivía en las zonas rurales (aldeas, vilas y lugarejos). El censo de 1960 consiguió datos en que, por primera vez, la población urbana es mayor que la rural (50.6% del total). El número de personas que migraban constituía 96,6% de la población. En el censo de 1920 sumaban poco más del 90%. Treinta años más tarde constituían 80% y actualmente poco más del 18% de los mexicanos salen de los estados en que nacieron. Varias tendencias pueden explicar el proceso de industrialização de las ciudades grandes y medias, así como el empobrecimento gradativo del campo, ocasionado por la recesión de las actividades agropecuárias. Las entidades federativas que concentran mayor población son Distrito Federal, Veracruz, Jalisco y Puebla . Mientras las menos populosas son Baja California Sur, Campeche y Quintana Roo. Este último estado es uno de los que presentan una de las tasas de crecimiento poblacional más altas del país, debido a la industria turística de Cancún , que concentra 50% de la población quintanarroense.
Si se consideran los municipios como entidades aisladas y sin relación con las regiones metropolitanas, puede-ser ver que el municipio más populoso del país es Ecatepec de Morelos, con más de 1.640.000 habitantes; seguido por el municipio de Guadalajara , con 1.600.940; Puebla de Zaragoza, en Puebla, tiene más de 1.400.000 habitantes, muy semejante a Juárez , en el Chihuahua. Iztapalapa, delegación política del Distrito Federal, sobrepassa el más populoso, con 1,8 millones de habitantes. En el lado opuesto se encuentran varios municipios del estado de Oaxaca, cuyas poblaciones ni llegan a un millón de habitantes.
| Ciudades más populosas de México | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Posición | Ciudad | Estado | Población | Posición | Ciudad | Estado | Población | |||
| 1 | Ciudad de México | Distrito Federal | 8 560 995 | 11 | Naucalpan | México | 846 440 | |||
| 2 | Ecatepec de Morelos | México | 1 997 036 | 12 | Guadalupe | Nuevo León | 778 426 | |||
| 3 | Tijuana | Baja California | 1 659 872 | 13 | Mérida | Yucatán | 926.042 | |||
| 4 | Ciudad Juárez | Chihuahua | 1 633 189 | 14 | Chihuahua | Chihuahua | 762 032 | |||
| 5 | Guadalajara | Jalisco | 1 593 093 | 15 | Chimalhuacán | México | 759 518 | |||
| 6 | Puebla | Puebla | 1 506 849 | 16 | Cancún | Quintana Roo | 749 227 | |||
| 7 | León | Guanajuato | 1 222 239 | 17 | San Luis Potosí | San Luis Potosí | 729 750 | |||
| 8 | Nezahualcóyotl | México | 1 210 821 | 18 | Aguascalientes | Aguascalientes | 727 961 | |||
| 9 | Monterrey | Nuevo León | 1 108 519 | 19 | Tlalnepantla de Baz | México | 701 018 | |||
| 10 | Zapopan | Jalisco | 1 083 112 | 20 | Querétaro | Querétaro | 692 043 | |||
| Fuente: [45] | ||||||||||
México es étnicamente diverso y la constitución define el país como una nación multicultural. La nacionalidad mexicana es relativamente joven, decurrente de cerca de 1821 , cuando México consiguió la independencia del imperio español, y es compuesta por muchos grupos étnicos regionales distinguidos, como los diversos pueblos indígenas e inmigrantes europeos. La mayoría de los mexicanos son mestiços que componen el núcleo de la identidad cultural de México.[46]
En 2004, el gobierno mexicano fundó el Instituto Nacional de Medicina Genômica (INMEGEN), que lanzó el Proyecto de la Diversidad del Genoma Mexicano. En mayo de 2009 , el Instituto emitió un informe en un gran estudio del genoma de la población mexicana. Entre los hallazgos, fue relatado que de los 80% de la población es mestiça, la proporción de ancestralidade europea e indígena son aproximadamente uniformes. Las proporciones de mezcla varían geográficamente de norte al sur, como estudios anteriores pre-genômico habían imaginado, con la contribución europea predominante en el norte y un mayor componente indígena en el sur. Una de las conclusiones importantes del estudio, fue relatado que, aún siendo compuesta de diversos grupos genéticos ancestrais de todo el mundo, la población mexicana es genéticamente distinguida entre las poblaciones del mundo.[47]
México es el hogar del mayor número de ciudadanos estadunidenses en el exterior (estimado en un millón en 1999),[48] lo que representa 1% de la población mexicana y 25% de todos los ciudadanos estadunidenses en el exterior. Otras comunidades importantes de extranjeros son los de la América Céntrica y del Sur, principalmente de la Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Perú, Cuba, Venezuela, Guatemala y Belize . Aunque las estimativas varíen, la comunidad argentina es considerada la segunda mayor comunidad extranjera en el país (estimada en algún lugar entre 30.000 y 150.000).[49][50] México también recibió un gran número de libaneses . La comunidad mexicana-libanesa gira en torno a 400 mil personas.[51]
Al largo del siglo XX, México siguió una política de concesión de asilo a los compañeros latino-americanos y europeos (principalmente españoles, en 1940), huyendo de persecuciones políticas en sus países de origen. En octubre de 2008 , México reforzó sus reglas de inmigración y decidió deportar cubanos que estaban usando el país como un punto de entrada para los Estados Unidos.[52] Como México es muy más rico del que los países inmediatamente a sudeste de sus fronteras, el país tiene un problema crónico con la inmigración ilegal a partir de de esos países, especialmente de Guatemala, Honduras y El Salvador. Un gran número de migrantes de la América Céntrica que han atravesado la frontera occidental de Guatemala para México son deportados todos los años.[53]
Las discrepancias entre los números de oficiales extranjeros legales y a los de todos los residentes extranjeros, independientemente de su status de inmigración son muy grandes. El número oficial de extranjeros residentes legales en México es de 493 mil (en 2004), con la mayoría (86,9%) de los nacidos en los Estados Unidos (excepto Chiapas, donde la mayoría de los inmigrantes son de la América Céntrica). Los cinco estados con la mayoría de los inmigrantes son Baja California (12,1% del total de inmigrantes), Ciudad de México (11,4%), Jalisco (9,9%), Chihuahua (9%) y Tamaulipas (7,3%). Más del 54,6% de la población inmigrante tienen quince años de edad o menos, 9% tienen cincuenta años o más.
La inmigración ilegal ha sido un problema para México, principalmente desde la década de 1970. En 2006, en México detuvo más de 182 mil personas que entraron ilegalmente en el país, principalmente en las proximidades de Guatemala, Honduras, El Salvador, siendo todos los países de la América Céntrica, vecinos de México al sur. Un número más pequeño de inmigrantes ilegales provenientes de Ecuador, Cuba, China, Sudáfrica y Pakistán .[54]
México representa también la mayor fuente de inmigración para los Estados Unidos. Cerca de 9% de la población nacida en México, está ahora viviendo en los Estados Unidos.[55] 28,3 millones de estadunidenses relataron tener ascendencia mexicana en 2006.[56]
La constitución mexicana de 1917 creó una república federal presidencialista con criba de poderes entre ramos ejecutivo, legislativo y judicial . Históricamente, el ejecutivo es el ramo dominante, con el poder invertido en el presidente, que promulga y ejecuta las leyes emanadas del parlamento, el congreso federal, o Congreso de la Unión.
El Congreso ha venido a desempeñar un papel de peso creciente desde 1997, cuando los partidos de la oposición por primera vez conquistaron ganancias importantes. El presidente también legisla por decreto ejecutivo en ciertos campos económicos y financieros, usando puedas delegados por el Congreso. El presidente es elegido por sufrágio universal para mandatos de 6 años y no puede volver a ejercer el cargo. No existe vicepresidente; en el caso de despido o de muerte del presidente, un presidente provisional es elegido por el Congreso.
El Congreso Nacional es bicameral y compuesto por Senado (Cámara de Senadores) y una Cámara de Diputados (Cámara de Diputados). La reelección consecutiva es prohibida. Los senadores son elegidos para mandatos de 6 años, y los diputados sirven durante 3 años. Los ocupantes de los 128 lugares de Senado son escogidos a través de una mezcla de elección directa y de representación proporcional. En la Cámara (baja) de los Diputados, 300 de los 500 diputados son elegidos directamente en círculos uninominais, y los restantes 200 lugares son elegidos a través de una forma modificada de representación proporcional con base en cinco regiones electorales. Estos 200 lugares fueron creados para ayudar los partidos más pequeños a tener acceso al parlamento.
La política externa de México, es dirigida por el Presidente[57] y gestionada a través del Ministerio de los Negocios Extranjeros,[58] cuyo los principios constitucionalmente reconocidos son: respeto por el derecho internacional y de la igualdad jurídica de los Estados, su soberanía e independencia, no-intervención, resolución pacífica de conflictos y la promoción de la seguridad colectiva a través de la participación activa en organizaciones internacionales.[57]
Desde 1930, la Doctrina Carretera sirvió como un complemento esencial a estos principios.[59] Las Relaciones Exteriores de México han sido dirigidas principalmente a los Estados Unidos y sus vecinos históricamente conectados en la América Latina y en el Caribe. El siglo XX, México desarrolló una política externa basada en prestigio hemisférico. Sin embargo, en la década de 2000, el ex-presidente Vicente Fox adoptó una nueva política externa que pidió la apertura y aceptación de críticas de la comunidad internacional y del aumento de la participación de México en la política externa, así como una mayor integración en relación a sus vecinos del norte.[60] Una mayor prioridad para la América Latina y en el Caribe ha sido dada en el gobierno del presidente Felipe Calderón.[61]
Además de eso, desde la década de 1990 México ha buscado una reforma del Consejo de Seguridad de las Naciones Unidas y de sus métodos de trabajo,[62] con el apoyo del Canadá, Italia, Portugal y otros nueve países, que forman un grupo informalmente llamado Coffee Club.[63] Como una emergente potencia regional y emergente México tiene una fuerte presencia global y es un miembro de diversas organizaciones y ejemplares internacionales como las Naciones Unidas, la Organización de los Estados Americanos, la G8+5 , la G20 mayores economías, la Cooperación Económica de la Asia y del Pacífico (APEC) y la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económico (OCDE).
México tiene el tercero mayor presupuesto de defensa de la América Latina, con relato de gastos militares anuales de US$ 24,944 bilhões o cerca de 1,6% del PIB. Desde los años 1990, cuando los militares escalaron su papel en la guerra contra las drogas, una importancia creciente ha sido colocada en adquirir plataformas de vigilancia aérea, aviones, helicópteros, tecnologías digitales de combate,[64] equipamiento guerra urbana y transporte rápido de tropas.[65]
Las fuerzas armadas de México tiene dos ramos: el Ejército mexicano (que incluye la Fuerza Aérea Mexicana), y la Marina mexicana. Las fuerzas armadas mexicanas mantiene infraestruturas importantes, incluyendo las instalaciones de design , investigación y experimentação de armas, vehículos, aviones, navíos, sistemas de defensa y electrónica;[64][66] los centros de fabricación de la industria militar para la construcción de tales sistemas y avanzado estaleiros navales que construyen navíos de guerra pesados y tecnología de misiles avanzados.[67]
Estas instalaciones tienen un impacto significativo en el empleo y en la economía. Los últimos años, México ha mejorado sus técnicas de entrenamiento, el mando militar y las estructuras de información y tomó medidas para hacerse más auto-suficiente en el suministro de sus militares, proyectando, así como a fabricando sus propias armas,[68] missiles,[66] misiles, aviones,[69] vehículos, armamento pesado, electrónica,[64] los sistemas de defensa,[64] equipamiento militar pesado industrial y pesados navíos de guerra.[70]
Históricamente, México se mantuvo neutro en los conflictos internacionales,[71] con la salvedad de la Segunda Guerra Mundial. Sin embargo, los últimos años, algunos partidos políticos propusieron una alteración de la Constitución para permitir que el ejército mexicano, Fuerza Aérea y la Marina colaboren con las Naciones Unidas en misiones de paz, o para suministrar ayuda militar a los países que, oficialmente, pidan por eso.[72]
México está dividido en 31 Estados más el Distrito Federal, que se listan abajo por orden alfabética, seguidos del nombre de la respectiva capital. El área metropolitana de la ciudad de México, que incluye el Distrito Federal y partes adyacentes del Estado de México, es una de las ciudades más populosas del mundo.
| Estado | Capital | Estado | Capital |
| 1. Aguascalientes | Aguascalientes | 17. Nayarit | Tepic |
| 2. Baja California | Mexicali | 18. Nuevo León | Monterrey |
| 3. Baja California Sur | La Paz | 19. Oaxaca | Oaxaca |
| 4. Campeche | Campeche | 20. Puebla | Puebla |
| 5. Chiapas | Tuxtla Gutiérrez | 21. Querétaro de Arteaga | Querétaro |
| 6. Chihuahua | Chihuahua | 22. Quintana Roo | Chetumal |
| 7. Coahuila de Zaragoza | Saltillo | 23. San Luis Potosí | San Luis Potosí |
| 8. Colima | Colima | 24. Sinaloa | Culiacán Rosales |
| 9. Durango | Durango | 25. Sonora | Hermosillo |
| 10. Guanajuato | Guanajuato | 26. Tabasco | Villahermosa |
| 11. Guerrero | Chilpancingo de los Bravo | 27. Tamaulipas | Ciudad Victoria |
| 12. Hidalgo | Pachuca de Soto | 28. Tlaxcala | Tlaxcala |
| 13. Jalisco | Guadalajara | 29. Veracruz-Llave | Xalapa |
| 14. Estado de México | Toluca | 30. Yucatán | Mérida |
| 15. Michoacán de Ocampo | Morelia | 31. Zacatecas | Zacatecas |
| 16. Morelos | Cuernavaca | 32. Distrito Federal | Ciudad de México |
La economía de México es a 11ª mayor del mundo. Desde la crisis de 1994, las administraciones han mejorado los fundamentos macroeconómicos del país. México no fue significativamente influenciado por la crisis suramericana de 2002 y ha mantenido tasas positivas de crecimiento después de un breve periodo de estagnação en 2001. Las agencias de riesgo Moody's (marzo 2000) y la Fitch Ratings (en Enero de 2002) emitió ratings de grado de inversión para la deuda soberana de México. A pesar de su estabilidad macroeconómica sin precedentes, lo que redujo la inflación y los tipos de interés para niveles récord y aumentó la renta per cápita, las disparidades continúan enormes entre la población urbana y la rural, los estados del norte, centro y sur, y entre los ricos y los pobres, aunque haya habido una creciente clase media desde meados de la década de 1990.[73] Algunos de los desafíos del gobierno incluyen la actualización de la infraestrutura, la modernización del sistema fiscal y de las leyes laborales, y la reducción de la desigualdad de renta.
La economía mantiene un rápido desarrollo en modernos sectores industriales y de servicios, con el aumento de la propiedad privada. Administraciones recientes han expandido la competencia en los puertos, ferrocarriles, telecomunicaciones, generación de electricidad , distribución de gas natural y de los aeropuertos, con el objetivo de mejorar infraestrutura. Como una economía orientada para la exportación, más del 90% del comercio mexicano es a través de acuerdos de libre comercio con más de 40 países, incluyendo la Unión Europea, Japón, Israel y gran parte de la América Céntrica y del Sur.
El acuerdo de libre comercio más influyente es el Tratado Norteamericano de Libre Comercio (NAFTA), que entró en vigor en 1994, y fue firmado en 1992 por los gobiernos de los Estados Unidos, Canadá y México. En 2006, el comercio de México con los dos compañeros Norte fue responsable por casi 50% de las exportaciones y 45% de las importaciones del país.[74] Recientemente, el Congreso de la Unión aprobó una importante reforma fiscal, de pensiones y judicial, y la reforma de la industria del petróleo está siendo actualmente discutida. En consonancia con la lista de las mayores empresas del mundo en 2008 Forbes Global 2000, México tenía 16 empresas en la clasificación.[75]
México tiene una economía mixta de libre mercado y está firmemente establecido como un país de renta media-alta.[76] ES a 11ª mayor economía del mundo, medida del producto interior bruto en paridad del poder de compraventa.[77] Según las últimas informaciones disponibles a partir del Fondo Monetario Internacional, México tenía el segundo mayor Producto Nacional Bruto per cápita en la América Latina, en términos nominales, en $ 9.716 en 2007 y el mayor en paridad del poder de compraventa (PPC), en 14.119 dólares en 2007.[77]
Después de la crisis económica de 1994, México hizo una recuperación impresionante, construyendo una moderna y diversificada economía.[76] El petróleo es la mayor fuente de renta externa de México.[78] En consonancia con la Goldman Sachs, con la revisión BRIMC de las economías emergentes, en 2050 las mayores economías del mundo serán las siguientes: China, India, Estados Unidos, Brasil y México.[79] México es la mayor nación productora automovilística norteamericana, superando el Canadá y, más recientemente, los Estados Unidos.[80]
México es el primero y único país latino-americano a ser incluido en el World Government Bond Index o WGBI, que lista las economías globales más importantes que circulan títulos de la deuda pública.[81]
Según el director para México en el Banco Mundial, la población en situación de pobreza disminuyó del 24,2% para 17,6% en la población general y del 42% para 27,9% en áreas rurales en el periodo 2000-2004.[82] En Enero de 2009 4,6 % de la población era pobre, si medido por la ingestão de alimentos como base de pobreza y 15% de la población es considerada pobre por el recurso de medições (personas que viven con menos de 10 mil dólares por año).
Sin embargo, la desigualdad de renta continúa siendo un problema y enormes lagunas permanecen, no sólo entre áreas ricas y pobres, pero también entre el norte y el sur, y entre los medios urbano y el rural. Fuertes contrastes de renta y desarrollo humano son también un problema grave en México. El informe de 2004 del Índice de Desarrollo Humano de las Naciones Unidas apuntó que los estados mexicanos de Benito Juárez, un distrito de la Ciudad de México, y San Pedro Garza García, en el estado de Nuevo León, tendría un nivel de desarrollo económico, educacional y de expectativa de vida semejante al de la Alemania o Nueva Zelândia. En contrapartida, Metlatónoc, en el estado de Guerrero , tendría un IDH similar al de la Siria.[83][84]
El crecimiento medio anual del PIB para el periodo de 1995-2002 fue del 5,1%.[33] La recesión económica en los Estados Unidos causó también un patrón semejante en México, de donde se recuperó rápidamente a crecer 4,1% en 2005 y 3% en 2005. La inflación alcanzó un nivel récord del 3,3% en 2005, y las tasas de intereses están bajas, que han estimulado el consumo de crédito en la clase media. México ha experimentado en la última década, la estabilidad monetaria: el déficit presupuestario fue reducido y la deuda externa fue reducida para menos del 20% del PIB.[33] Junto con Chile, México tiene de más alta clasificación de largo plazo de crédito soberano en la América Latina.
Las remisiones de ciudadanos mexicanos que trabajan en los Estados Unidos representan sólo 0,2% del PIB de México,[85] lo que representa US$ 20 bilhões por año en 2004 y es la décima mayor fuente de renta externa del país, tras el petróleo exportaciones industriales, bienes manufaturados, electrónica, industria pesada, automóviles, construcción, alimentos, servicios bancarios y financieros.[86] Según el banco céntrico de México, las remisiones cayeron 3,6% en 2008 para US$ 25 bilhões.[87]
Las preocupaciones económicas actuales incluyen la dependencia comercial y financiera de los Estados Unidos,[88] salarios reales bajos, subemprego para un gran segmento de la población, desigual distribución de renta (32% de los rendimientos del tope de la pirámide social son responsables por 55% de la renta), y pocas oportunidades de avance para la gran población maia en los estados del sur.
La producción de energía en México es gestionada por empresas estatales: la Comisión Federal de Electricidad (Comisión Federal de Electricidad, CFE) y la Pemex (Petróleos Mexicanos). La CFE es responsable por la operación de fábricas geradoras de electricidad y su distribución en todo el territorio, con la salvedad de los estados de Morelos , en el estado de México, Hidalgo y Ciudad de México, cuya distribución de energía eléctrica está a cargo de la estatal Luz y Fuerza del Centro. La mayor parte de la electricidad es generada en fábricas termoelétricas, aunque CFE opera varias fábricas hidrelétricas, así como la energía eólica, generadores de energía geotérmica y nuclear .[89]
Los recursos naturales son "propiedad de la nación" por la constitución. Como tal, el sector petrolífero es administrado por el gobierno con diferentes grados de inversión privada. México es el sexto mayor productor de petróleo del mundo, con 3,7 millones de barriles por día.[90]
La Pemex, la empresa pública responsable por la prospecção, extracción, transporte y comercialización de petróleo y gas natural, así como la refinação y distribución de productos petrolíferos y petroquímicos , es una de las mayores empresas en la América Latina, haciendo US$ 86 bilhões en ventas por año,[91] un montante mayor del que el PIB de algunos países. Sin embargo, la empresa es fuertemente tributada, una importante fuente de receta para el gobierno, de casi 62¢ de las ventas de la empresa. En 1980 las exportaciones de petróleo representaron 61,6% del total de las exportaciones, en 2000 fue sólo 7,3%.[92]
La red de carreteras pavimentadas en México es de más extensa de la América Latina, con 116.802 km en 2005, siendo 10.474 km de vías duplicadas o vías expresas,[93] la mayoría de las cuales siendo pedagiadas. Sin embargo, México tiene una orografia diversificada, siendo la mayoría del territorio atravesado por cadenas de montañas de alta altitud, así como los desafíos económicos, llevaron la dificultades en la creación de una red integrada de transportes y, aunque la red haya mejorado, aún no puede satisfacer las necesidades nacionales de forma adecuada.[94]
Siendo uno de los primeros países latino-americanos a promover el desarrollo del transporte ferroviario,[94] la red, a pesar de extensa con 30,952 km,[95] aún es ineficiente para atender a la demandas económicas de transporte.[94] La mayoría de la red del sistema ferroviario es usada principalmente para transporte de mercancías o carga industrial y es operada principalmente por la Ferroviaria Nacional de México (Ferrocarriles Nacionales de México, FNM), privatizada en 1997.
En 1999, México tenía 1.806 aeropuertos, de los cuales 233 tenían pistas pavimentadas, siendo que de estos, 35 transportaban 97% del tráfico de pasajeros.[95] El Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México continúa siendo el mayor de la América Latina y lo 44º mayor del mundo,[96] transportando 21 millones de pasajeros por año.[97] Hay más de 30 compañías aéreas nacionales, de las cuales sólo dos son conocidas internacionalmente: Aeroméxico y Mexicana de Aviación.
El transporte de masa en México es modesto. La mayor parte de las necesidades de transporte doméstico de pasajeros son servidas por una extensa red de autobús,[95] con varias decenas de empresas de explotación por regiones. El tren de transporte de pasajeros entre las ciudades es limitado. El transporte ferroviario urbano de masa está disponible en la Ciudad de México con el funcionamiento del metro, tren elevado y en el nivel del suelo, así como un tren suburbano que conecta los municipios limítrofes de la gran Ciudad de México, así como en Guadalajara y Monterrey , la primera a ser servida por un tren suburbano y la segunda por un metro subterráneo y elevado.
En 2004, el índice de alfabetização era del 97%[98] para jóvenes con menos de 14 años, y 91% para las personas por encima de 15,[99] colocando México en 24º lugar en el ranking mundial en consonancia con la UNESCO.[100] La educación primaria y secundaria es gratuita y compulsória, durando 9 años. Aunque diferentes programas de educación bilingue existan desde la década de 1960 para las comunidades indígenas, tras la reforma constitucional a finales de la década de 1990 esos programas recibieron un nuevo incentivo, y textos y libros gratuitos son producidos en más de una docena de lenguas indígenas.
En la década de 1970 , México estableció un sistema de "enseñanza la distancia" a través de comunicaciones de satélite para alcanzar pequeñas comunidades rurales e indígenas inacessíveis por otros medios. Escuelas que usan ese sistema son conocidas en México como telesecundarias. La enseñanza la distancia de la educación secundaria en México también es transmitido para algunos países de la América Céntrica y para Colombia, y es usado en algunas regiones del sur de los Estados Unidos como un método de educación bilíngue. Hay aproximadamente 30 mil telesecundarias y aproximadamente un millón de estudiantes de telesecundaria en el país.[101]
Desde el inicio de la década de 1990, México entró en un estágio de transición en relación la salud de su población y algunos indicadores, como los índice de mortalidad, están similares a aquellos encontrados en los países desarrollados.[102] A pesar de todos los mexicanos puedan recibir tratamiento médico por el estado, 50,3 millones de mexicanos no poseían plan de salud en 2002.[103] Ha sido hecho esfuerzos para aumentar ese número de personas, y la actual administración pretende completar un sistema de salud universal hasta 2011.[104][105]
La infraestrutura médica de México es muy buena en la mayor parte y puede ser excelente en las principales ciudades,[106][107] pero en las áreas rurales y comunidad indígenas la cobertura médica es pobre, forzándolos a viajar para el área urbana más próxima para recibir tratamiento médico especializado.[108]
Instituciones del estado, como el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) y el Instituto de la Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE) son las que más contribuyen para la salud y seguridad social. Servicios de salud privados también son muy importantes y responden por 13% de todas las unidades médicas del país.[109]
El coste del tratamiento de salud en las instituciones privadas y la prescrição de remedios en México está un poco más barato que la media de sus compañeros de economía de la América del Norte.[110]
A pesar de México enorgullecerse de haber algunos de los mejores organismos operadores de agua potável y saneamento de la América Latina, también cuenta con algunos dispositivos en apenas funcionamiento. El acceso, la eficiencia y la calidad de los servicios de agua y saneamento varían mucho de un lugar para el otro, dependiendo del grado de desarrollo que esos lugares poseen. En el general, el sector de agua y saneamento sufre problemas como baja eficiencia técnica y comercial en la prestación de servicios, calidad inadecuada y deficiente de los servicios de abastecimientos de agua y saneamento, especialmente en lo que concierne al tratamiento de agoto, y cobertura insuficiente en las zonas rurales más pobres.
La cultura mexicana refleja la complejidad de la historia del país a través de la mezcla de las civilizaciones prehispánicas y de la cultura de España, transmitida durante la colonización de 300 años de España en México. Elementos culturales exógenos, principalmente de los Estados Unidos fueron incorporadas a la cultura mexicana.
A era Porfiriana (el Porfiriato), a finales del siglo XIX y primera década del siglo XX, fue marcada por el progreso económico y por la paz. Después de cuatro décadas de conflicto civil y guerra, México asistió al desarrollo de la filosofía y de los artes, promovida por el presidente Díaz. Desde aquel tiempo, tan acentuado durante la Revolución Mexicana, la identidad cultural tuvo su fundación en la mestiçagem, cuyo elemento es el núcleo indígena. A La luz de las diversas etnias que formaron el pueblo mexicano, José Vasconcelos, en su publicación "La Raza Cósmica" ("La Raza Cósmica") (1925) definió México como un caldeirão de todas las razas (ensanchando así la definición del mestiço), no sólo biológicamente pero culturalmente también.[111] Esta exaltação de la mestiçagem era una idea revolucionaria que contrastaba fuertemente con la idea de una raza superior pura predominante en la Europa en la época.
Aunque haya mucha influencia indígena, la cocina mexicana fue prácticamente establecida durante la colonización española. Por una gran parte de sus ingredientes son de origen español. De origen indígena, los ingredientes usados en la culinária mexicana es el milho, feijão, abóbora, abacaxi, patata-dulce, tomate, cacao, pavos y frutas y especias. De la misma forma, algunas técnicas de cocina que son usados hoy son el legado de pre-pueblos colombianos, como durante el procesamiento de milho, los hornos de cozimento de alimentos la-tierra, moagem en almofariz y metate. Con el español, vino la carne de cerdo, carne de pollo, pimenta, azúcar, leche y todos sus derivados, trigo y arroz, cítricos y otra constelación de los ingredientes que forman parte de la dieta diaria de los mexicanos.
A partir de ese encuentro de dos culinárias de milenios de antiguidade, nació la Barbacoa , el Mole, Pozole y Tamal en su forma actual, el chocolate, una variedad de panes, tacos, y la gran variedad de petiscos mexicanos. Nacido en bebidas como atole, champurrado, chocolate de leche y las aguas dulces, sobremesas como citron (obispo de plantas dañinas) y toda la gamma de dulces cristalizados, la gemada, el congestionamento de repertório del jericaya y creó, vasto de iguarias en el conventos en todas las partes del país.
| Fecha | Nombre local | Nombre en portugués | |
|---|---|---|---|
| 1 de enero | Año Nuevo | Año Nuevo | |
| 5 de febrero | Aniversario de la Constitución Mexicana | Aniversario de la Constitución Mexicana | |
| 30 de abril | Día del niño | Día de los Niños | |
| 1 de mayo | Día del Trabajo | Día del Trabajo | |
| 5 de mayo | Batalla de Puebla | Batalla de Puebla | |
| 10 de mayo | Día de las Madres | Día de las Madres | |
| 16 de septiembre | Día de la Independencia | Día de la Independencia | |
| 12 de octubre | Día de la Raza | Día de la Raza | |
| 2 de noviembre | Día de Muertos | Día de los Muertos | |
| 20 de noviembre | Aniversario de la Revolución Mexicana | Aniversario de la Revolución Mexicana | |
| 12 de diciembre | Nuestra Señora de Guadalupe | Nuestra Señora de Guadalupe | |
| 25 de diciembre | Navidad | Natal |
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