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Escasez de agua

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La escasez de agua es un problema ambiental cuyos impactos tienden a ser cada vez más graves caso lo manejo de los recursos hídricos no sea revisto por los países. Actualmente, más de un bilhão de personas ya no tienen acceso el agua limpia suficiente para suprir sus necesidades básicas diarias. La pecuária , que por veces contamina ríos y lençóis freáticos, contribuye de manera decisiva para la escasez de agua, una vez que, en consonancia con informe publicado en 2003 por la FAO , para producirse 1 kg de carne son consumidos cerca de 15.000 litros de agua, mientras son necesarios sólo 1.300 litros para producirse la misma cantidad de granos.

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