En economía, Efecto sustitución es la tasa que mide la variación de consumo que ocurre cuando hay un cambio de precio , moviendo el consumo al largo de la curva de indiferencia, llevando a una nueva tasa marginal de sustitución.
Existen varios productos con la misma finalidad, entonces el consumidor va en el más barato que puede sustituir el producto que subió el precio. Ejemplo: Palito de fósforo.