Commodity es un término de lengua inglesa que, como su plural commodities, significa mercancía, es utilizado en las transacciones comerciales de productos de origen primario en las bolsas de mercancías.
Usada como referencia a los productos de base en estado bruto (materias-primas) o con pequeño grado de industrialização , de calidad casi uniforme, producidos en grandes cantidades y por diferentes productores. Estos productos "innatura ", cultivados (soft commodity) o de extracción mineral (hard commodity), pueden ser estocados por determinado periodo sin pérdida significativa de calidad.
Lo que hace los productos de base muy importantes en la economía es el hecho de que, aunque sean mercancías primarias, poseen cotización y "negociabilidade" globales; por lo tanto, las oscilaciones en las cotizaciones de estos productos de base tienen impacto significativo en los flujos financieros mundiales, pudiendo causar pérdidas a agentes económicos e incluso a países. El mercado de derivativos surgió como una protección a los agentes económicos contra pérdidas provocadas por la volatilidad en las cotizaciones de los productos de base.