La Comisión Federal de Abastecimiento y Precios - COFAP fue un órgano creado por la Ley nº 1.522 – de 26 de diciembre de 1951 , instituida en el Ministerio del Trabajo, Industria y Comercio, con autonomía administrativa, para intervenir en el dominio económico con la finalidad de asegurar el libre distribución de productos necesarios al consumo del pueblo. Poseía como órganos auxiliares en las capitales de los Estados y de los Territorios, las Comisiones de Abastecimiento y Precios (COAP), y, en los municipios, Comisiones Municipales de Abastecimiento y Precios (COMAP). Fue una creación del Gobierno de Getulio Vargas.