bien de giffen - Wikilingue - Encydia
En economía, un Bien de Giffen es un producto para el cual un aumento del precio hace aumentar su demanda. Este comportamiento es diferente del de la mayoría de los productos, que son más buscados a medida que su precio cae. En términos microeconômicos, la elasticidad-precio de la demanda por Bienes de Giffen es positiva y, por consecuencia, su curva de demanda es creciente. Otra repercusión microeconômica es que su efecto renta es mayor que el efecto sustitución.
Un ejemplo de Bien de Giffen es el pan, así como otros productos básicos. Una elevación moderada de los precios de pan puede llevar a un mayor consumo de pan, principalmente en familias pobres, pues no hay otro bien barato y accesible capaz de sustituir el pan en su dieta. De esa forma, mayores gastos con pan llevarían a una reducción del consumo de otros productos alimentícios, lo que obligaría los más pobres a consumir más pan para sobrevivir.
Descubrimiento
Esa clase de bienes recibe ese nombre en homenaje a Sir Robert Giffen, que fue citado el siglo XIX por Alfred Marshall como el creador de la idea.
Giffen imaginó una familia muy pobre, que su renta fuera de 100 unidades monetarias y era suficiente sólo para consumir arroz durante el mes. Una caída en el precio del arroz hace con que esta familia no consuma más arroz, pues ellos ya estaban saturados de este producto y darán preferencia a otro producto. Siendo así, la demanda es directamente proporcional al precio, y no inversamente, como en la mayoría de los casos.
