avestruz - Wikilingue - Encydia
| Avestruz | ||||||||||||||
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 Avestruz (macho)
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| Clasificación científica | ||||||||||||||
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| Struthio camelus Linnaeus, 1758 |
El avestruz (en Portugal, la avestruz) es una ave no voadora, originária de la África, que lleva el nombre científico Struthio camelus. ES la única especie viva de la familia Struthionidae, del género, Struthio, y de la orden de las Struthioniformes.
Avestruzes son considerados la mayor especie viva aviar y su nombre científico viene del griego para "camello pardo".
Tabla de contenido |
Descripción
Avestruzes normalmente pesan de 90 a 130 kg, aunque algunos avestruzes machos hayan sido registrados con pesos de hasta 155 kg. En la madurez sexual (entre 2 y 4 años de edad), avestruzes machos pueden poseer de 1,8 m a 2,7 m de altura, mientras las hembras alcanzan de 1,7 m a 2 m. Durante el primer año de vida crecen cerca de 25 cm por mes. Un año un avestruz pesa cerca de 45 kg.
Posee dimorfismo sexual: en los adultos, el macho tiene plumagem negra y las puntas de las alas son blancas, mientras que la hembra es ceniza. El dimorfismo sólo se presenta con un año y medio de edad.
Las pequeñas alas vestigiais son usadas por machos como exibição para fines de acasalamento.
Las penas son blandas y sirven como isolante térmico y son bastante diferentes de las penas rígidas de pájaros voadores. Posee dos garras en dos de los dedos de las alas, siendo la única ave que posee sólo 2 dedos en cada pata. Las piernas fuertes del avestruz no poseen penas. Sus patas tienen dos dedos, siendo que sólo uno tiene uña mientras el mayor acuerda un casco. Su aparato digestivo es semejante al de los ruminantes y sus ojos, con sus gruesas cejas negras, son los mayores ojos aviares terrestres.
Características
- Altura media: 2 a 2,5 m.
- Peso: de 100 a 150 kg.
- Velocidad: hasta 80 km/h.
- Expectativa de vida: 50 a 70 años, siendo 20 a 30 años de vida reprodutiva.
Son aves polígonas y no migratórias. Se adapta con facilidad y vive en áreas montañosas, savanas o llanuras arenosas desérticas. Sus hábitos alimentes son onívoros, el avestruz come hierbas, folhagem de árboles , arbustos y todo pequeño vertebrado e invertebrado que consiga capturar.
Aunque no vuele, por tener alas atrofiadas, las largas, fuertes y ágiles piernas, permiten que él alcance hasta la velocidad de 80 km/h con viento favorable (media de 65 km/h), pues en una sólo pasada cubre 4 a 5 metros. Además de la velocidad máxima, tiene también una resistencia impresionante, pudiendo viajar a 70 km/h durante 30 minutos. Tiene el cuello largo, la cabeza pequeña, y tiene dos dedos muy grandes (en cada pata) que se asemejan la cascos.
Clasificación y Distribución
Avestruzes ocurren naturalmente en las savanas y en el Sahel de la África, tanto al norte como al sur de la zona de florestas ecuatorial. La especie pertenencia a la orden de los Struthioniformes (Ratitas). Otros miembros de este grupo son la ema , el emu, el casuar y el mayor pájaro de todos los tiempos, el extinto Aepyornis. Cinco subespécies son conocidas:
- S.c. australis en la África Austral
- S.c. camelus en el Norte de África, también llamado Avestruz del Norte de la África o avestruz del cuello rojo.
- S.c. massaicus en la África Oriental, algunas veces llamado de Avestruz Masai. Durante la estación de acasalamento, el cuello y las coxas del macho quedan naranja-rosado. Ocupa un rango entre Etiopía y Quênia en el leíste hasta Senegal en el oeste, y de la Mauritânia oriental en el norte hasta el sur de Marruecos en el sur.
- S.c. molybdophanes en la Somália , Etiopía, y norte del Quênia, algunas veces llamado el Avestruz Somali. Durante la estación del acasalamento, el cuello y las coxas del macho quedan azules. Su rango se solapa con S.c. massaicus en el nordeste del Quênia. Algunas autoridades consideran el Avestruz Somali otra especie.
- S.c. syriacus en Oriente Medio, también llamado de avestruz-árabe o Avestruz de Oriente Medio, era una subespécie antes muy común en la Península árabe, Siria, e Irak; Fue extinta alrededor de 1940 .
El avestruz es un animal bastante patán, muy resistente la enfermedades y tiene una óptima capacidad de adaptación. Él es creados con éxito en el Canadá, Estados Unidos, Europa, e Israel, soportando bien altas y bajas temperaturas.
Comportamiento
Avestruzes viven en grupos nômades de 5 a 50 aves que frecuentemente viajan juntos con animales ruminantes, tales como cebras y antílopes , sin embargo, la avestruz es un monogástrico. Recorren largas distancias a la busca de semillas y otros productos vegetais (que consecuentemente hace con que sean seminómadas); ocasionalmente ellos también comen animales como gafanhotos. Como no poseen dientes, ellos tragan pedrinhas que ayudan a chafar los alimentos tragados en el papo. Ellos pueden quedar sin agua por mucho tiempo, viviendo exclusivamente de la humedad de las plantas consumidas. Sin embargo, ellos les gusta agua y toman baños frecuentemente.
Con visión y audición aguçadas, ellos pueden detectar predadores tales como leones de una gran distancia.
En la mitologia popular, el avestruz es famoso por esconder su cabeza en la arena a la primera señal de peligro. El escritor romano Plínio el Viejo es notado por sus descripciones del avestruz en su Naturalis Historia, donde él describe el supuesto hábito de los avestruzes de esconder la cabeza en arbustos. Nunca hube observaciones registradas de este comportamiento y uno contra-argumento común a es decir que una especie que exhibiera tal comportamiento no sobreviviría por mucho tiempo. El mito puede haber surgido del hecho de que, de una correcta distancia, cuando avestruzes se alimentan ellos parecen estar enterrando su cabeza en la arena pues ellos deliberadamente tragan arena/piedras para ayudar a chafar su comida. Cuando acostados o escondiéndose de predadores, ellos son conocidos por acostar su cabeza y cuello rente al suelo. Cuando amenazados, avestruzes huyen, pero poden también herir seriamente sus enemigos a través de coices por medio de sus poderosas piernas.
Reproducción
Avestruzes se hacen sexualmente maduros entre 2 y 4 años de edad; hembras amadurecem cerca de seis meses antes de los machos. La especie es iterópara, con la estación de acasalamento comenzando en Marzo o Abril y terminando un poco antes de Septiembre. El proceso de acasalamento difiere en las diferentes regiones geográficas. Machos territoriales típicamente usarán assobios y otros sonidos para luchar por un harém de 2 a 5 hembras. El vencedor de estas luchas cruzará con todas las hembras en una área pero sólo formará una conexión con una, la hembra dominante. La hembra se abaixa en el suelo y es montada por tras por el macho.
Avestruzes son ovíparos. Las hembras pondrán sus huevos fertilizados en un único nido comunitario, un agujero excavado en el suelo y con 30 a 60 cm de profundidad. Huevos de avestruz pueden pesar 1.4 kg y son los mayores huevos de una especie viva (y las mayores células únicas), aunque ellos sean en la verdad los menores en relación al tamaño de la ave. El nido puede contener de 15 a 60 huevos, con un huevo medio teniendo 15 cm de largura, 12 cm de anchura, y peso de 1.4 kg. Ellos son brillantes de esbranquecidos. Los huevos son chocados por las hembras de día y por el macho a la noche, aprovechando los colores diferentes de los dos sexos para mejor camuflagem. El periodo de gestação es de 35 a 45 días. Después de la eclosão el macho crea solo de las hembras.
La expectativa de vida es de 50 años en media, pudiendo variar de 30 a 70 años.
Avestruzes y humanos
En el pasado, avestruzes fueron muy cazados por sus penas, que acostumbraban ser muy populares como ornamentos en chapéus de mujeres y en otros accesorios. Sus pieles eran también valoradas para hacer cueros finos. El Siglo 18, ellos fueron cazados casi a la extinción. La creación para el comercio de penas comenzó el Siglo 19. El mercado de penas colapsou tras la Primera Guerra Mundial, pero la creación comercial para penas, y más tarde por pieles, despegó durante los años 70. Avestruzes en la Arábia y Sudeste de la Asia fueron cazados hasta la extinción a mediados del Siglo 20.
Hoy, avestruzes son creados por todo el mundo, incluyendo climas tan fríos como lo de la Suecia. Considerando que ellos pueden desarrollarse en climas entre 30 °C y -10 °C no es sorpresa que existan haciendas en más de 50 países alrededor del mundo, pero la mayoría es aún encontrada en la África Austral. Desde que ellos también tiene la mejor ganancia de peso por alimento de cualquier animal terrestre (3.5:1 mientras el buey es de 6:1), ellos se hacen bastante atractivos para pecuaristas. Aunque ellos sean creado primero por el cuero y después por la carne, otros productos útiles son los huevos y las plumas. ES afirmado que avestruzes producen el cuero más fuerte comercialmente disponible¹. La carne de avestruz tiene uno me gusta similar al del bife flaco y se compara favorablemente, teniendo poca grasa y colesterol. La creación de avestruzes es llamada de Estrutiocultura .
Avestruzes son grandes el bastante para que una persona pequeña pueda cabalgarlo; normalmente la persona cogerá en las alas mientras cabalga. Ellos fueron entrenados en algunas áreas del norte de la África y en la Arábia como montarías de carrera. Carreras de avestruz en los Estados Unidos fueron criticadas por organizaciones de los derechos animales, sin embargo hay poca posibilidad de esto hacerse una práctica común debido al hecho de que los animales son difíciles de montar.
Avestruzes son clasificados como animales peligrosos en la Australia , en los EUA y en Reino Unido. Existen varios incidentes registrados de personas habiendo sido atacadas y muertas. Machos grandes pueden ser muy territoriales y agresivos y pueden atacar y escoicear con mucha fuerza usando sus piernas. Un avestruz puede fácilmente alcanzar cualquier atleta en la carrera.
Productividad
Son muy resistentes la enfermedades, y tienen una óptima capacidad de adaptación (creados con éxito en el Canadá, Estados Unidos, Europa e Israel), soportando altas y bajas temperaturas. Se alimenta de ração (1,5 kg/día) y pasto verde (2 a 5 kg/día).
Vida larga (media de 50 años de vida), contando de 20 a 30 años de vida reprodutiva. El inicio de la vida reprodutiva es con 2 a 3 años; en el Brasil hay avestruzes en zoológicos que iniciaron la postura con 18 meses.
El mercado
Los cuatro principales productos para comercio son:
- Carne: un avestruz produce entre 30 a 45 quilogramas de carne, que al contrario de otras aves es roja. El avestruz alcanza el peso de abate alrededor de 12 meses.
- Cuero: utilizado en la confecção de bolsas , bolsas, ropas, etc.
- Plumas: Una ave adulta produce 2 kg de plumas por año. Las plumas del avestruz aún representan objeto de comercio , y es uno de los motivos por los cuales el hombre caza esa ave. Tiene dimorfismo sexual marcado: en los adultos, el macho es negro con las puntas de las alas blancas y la hembra es ceniza, sin embargo tal diferencia sólo aparece a partir de 1 año y medio de edad. Las hembras son en general presa fácil y sus plumas pueden sin arrancadas sin las herís.[carece de fuentes]
- Huevos: El huevo de avestruz pesa entre 1,2 kg y 1,8 kg. Huevos no fecundados son utilizados para la artesanía. Cada hembra pone de 40 a 100 huevos por año, y los huevos son incubados por 42 días.
Conexiones externas
- Photos of hatchlings and mating ostriches
- Animal Diversity Web
- WOC 2006 - XIII World Ostrich Congress
Fontes
- Ostrich farming facts in New Zealand Note 1
- Honolulu Zoo page on Ostriches
- Kruger Park page on Ostriches
- South African Ostrich Business Chamber
- Webciencia - Avestruz
- ACAB - Asociación de los Creadores de Avestruzes del Brasil
