Hydrographie

Es en Perú que toma nacimiento lo uno de los plus largos ríos del mundo, Amazonas , que, antes de penetrar en Brasil atraviesa toda la selva peruana. Él capte las aguas de toda la vertiente oriental de Cordillera de los Andes.

Sobre la vertiente occidental, se encuentra el estanque de OcéanoPacífico , donde vienen lanzarse toda una serie de pequeños ríos bajados de las alturas de la Cordillère. Entre éstos, lo uno retiene particularmente la atención, el Río Rímac, considerado como el uno de los ríos los plus de entidad de Perú, no por su débito de agua — relativamente débil — ni por el tamaño de su estanque, pero porque abastece en agua y electricidad el territorio metropolitano de Lima , donde se concentra más del tercio de la población del país (10 millones de habitantes a Lima sobre 28 millones a Perú). El acopio en agua de la capital peruana es un de los problemas críticos que las autoridades no son llegadas a resolver durante las últimas décadas, y cada día deviene con la explosión demográfica — más agudo, necesitando de frecuentes coupures en la distribución del agua.

Al sur, un tercer estanque, aquel del Lago Titicaca, el plus vasto lago de América del Sur y el plus elevado lago navigable al mundo, perché entre 3 600 y 4 500 metros de altitud sobre los plus altiplanos andinos, entre Perú y Bolivia , draine las aguas de cuatro estanques : el lago Titicaca (T), el río Desaguadero (D), el lago Poopó (P) y el salar de Coipasa (S). Estos cuatro estanques constituyen el sistema TDPS, que se extiende sobre cerca de 140 000 km².

Sismicité

Daños del seísmo del 15 de agosto de 2007.

Perú es ubicado sobre una haga falta sismique, lo que provoca, cada año, uno cierto número de terremotos , cuya intensidad resto débil. El país ha padecido sin embargo algunos seísmos mayores, que han provocado un gran número de víctimas y de las destrucciones considerables, como aquel de Yungay , 1970, que hizo entre 25 000 y 30 000 muertes.

La población es preparada en caso de seísmo y regularmente en las escuelas y los lugares laborales, las medidas de seguridad son enseñadas y de los ejercicios de evacuación efectuada.

Fauna y flora

Condor, Valle del Colca

Dotado de recursos naturales excepcionales, Perú es el uno de los diecisiete países caracterizados por una "mégadiversité biológica". Cuenta 84 de las 117 zonas naturales existentes al mundo y, de este hecho, posee 5872 especies endémiques (entre las cuales 118 tipos únicos de pájaros, 113 especies de reptiles y 60 variedades diferentes de mamíferos).A causa de la diversidad climática y topographique, hay en Perú una fauna y una flora variada. Sobre las alturas, las lamas bordean las alpagas y las vigognes. El chinchilla brevicaudata, presente al estado salvaje antaño en los muy elevadas Andes tiene sin duda desaparecida hoy.

Pero es en la « selva » que la fauna es la más presente. Con entre demás los jaguars, los tatous, los caïmans, los capybaras pero también de los monos o de los millares de especies de insectos que viven en una vegetación luxuriante. La vanille , la acajou, el caucho participan en esta biodiversidad.

Parques nacionales y áreas protegidas

Perú dispone vastas coberturas de parques nacionales, de reservas naturales y de lugares históricos nacionales. El conjunto de estos sitios cubre una superficie de 18 283 508 ha, sea 14% del territorio peruano. El INRENA (Instituto Nacional de Recursos Naturales) gestiona la mayoría de las áreas protegidas^[24]. No obstante, un número creciente de entre son administradas por las comunidades autochtones y por asociaciones de amparo de la naturaleza.

• Parque Nacional de Huascarán: clasificada 1985 Patrimonio Natural de la Humanidad por la UNESCO, la Cordillère Blanca es el canal montagneuse tropical la más elevada al mundo ^[25]. Una treintena de cumbres enneigés que se elevan más allá de 6000m., Entre ellos la Huascarán más elevada montaña de Perú (6768m.), Dominan un paisaje marcado por la presencia de especies botánicas o animales escasas tales que la Puya raimondii o el oso a lunettes.
• Reserva Pampa Galeras-Barbara de Acchille: venda de tierra que cubre más de 6500Ha, la reserva resguarda la más gran concentración de vigognes al mundo.
• Parque nacional de Manu: compuesto de varias zonas naturales que se escalonan 150m a 4200m, el parque resguarda aproximadamente 52% de todas las especies de pájaros de Perú y 15% de aquellas del mundo entero^[26]. Concediéndole el estatus de Patrimonio Mundial al Parque Nacional del Manu 1985, el Comité del Patrimonio Mundial ha subrayado: "La región protegida del Manu no ha probablemente no su indistinto en el mundo por su diversidad de las écosystèmes y de las especies"^[27].

Fronteras terrestres

• 1 560 km con Brasil
• 1 496 km con Colombia
• 1 420 km con Ecuador
• 900 km con Bolivia
• 160 km con Chile

Economía

Evolución económica reciente

San Isidro, Lima

La economía peruana es entre las más eficientes de Latinoamérica. El producto nacional bruto (PNB) ha pasado de 47 767 millones de dólares en 1993 a 127 598 2008 ^[28]. Este dinamismo descansa principalmente sobre los sectores exportadores y sobre un fuerte aumento de la demanda interna (12,3% 2008), tirada de por el consumo y la inversión pública y privada^[29].

Desde la política de abertura lanzada hay ahora 20 años, la economía peruana ha conocido profundos cambios. De las privatizaciones, para un total de 9,2 millardos de dólares, principalmente en los sectores de telecomunicaciones y de la energía, han sido llevadas entre 1990 y 2000 y ya no subsiste hoy que una quincena de grandes empresas públicas. Además del final de los controles estatales, los diferentes gobiernos han establecido una política monetaria restrictive, y han puesto en marcha un medio ambiente fiscal favorecedor para los inversores. Las consecuencias de esta política económica serán positivas. La tasa de crecimiento del PIB ha sobresalido la barra del 9% 2008, después de un crecimiento de 8,9 % 2007^[30]. El paro es igualmente en declive: 8,5% 2007 contra 9,4% 1994.

Después de haber conocido un periodo de hyperinflation durante los años 80, la moneda peruana conoce, con respecto a ella, un periodo de estabilidad por informe en el dólar y a las monedas europeas. La tasa de inflación mediana se es stabilisé en torno al 3%, y resto desde varios años en los límites del tenedor fijado por la Banca Central de Perú (entre 1 y 3%). La tasa de dollarisation de la economía queda sin embargo elevado, que se establece al 60% de los créditos en 2006 al sector privado contra el 82% 2000. Entre las grandes orientaciones financieras, figura un eje mayor : la reestructuración de la deuda pública tanto exterior que interior. Ha permitido ver pasar la parte de la deuda interna en 5 años de 22 al 29%, traduciendo la confianza de los mercados en las obligaciones de estado. La deuda pública global, al final septiembre 2007, alcanza 31 % del PIB. En términos de competitividad, Perú es considerado hoy como la primera economía de Latinoamérica ^[31].

El actual gobierno ha heredado de sus predecesseurs un contexto económico y financiero particularmente favorecedor. Últimamente, para enfrentar la crisis económica, la economía es estimulada en el medio de un  choque de inversiones » en infraestructuras, particular en las propiedades del agua potable (programa Agua engalanó Todos), de la electrificación rural, de las carreteras, así como en las propiedades de la educación y de la salud.

El respeto de los principios de ortodoxia financiera y la mejora de la gestión de la deuda han desembocado, parece-, a un rétablissement duradero de los equilibrios macroeconómicos y a recuperar la confianza de los inversores, no obstante la economía peruana tiene que afrontar dos retos mayores. Primero, el país resto vulnerable a las fluctuaciones de los precios de los productos de basa en los mercados internacionales. Esta vulerabilidad implica una fuerte volatilidad del PIB y eso puede tener efectos potencialmente negativos sobre el crecimiento de lomo término y sobre el desarrollo socioéconomique. En segundo lugar, la fase conjoncturelle tiene que ser explotada para favorecer la creación de un guión de crecimiento y redistribución favorecedora a la lucha contra la pobreza y al desarrollo humano. Los estudios muestran que una acuesta población resto en la pobreza a pesar del impulso económico notable que conoce recientemente el país. El Instituto peruano de estadísticos (INEI) adelanta una cifra de 36,2 % para 2008, perdiendo más 7 puntos en tres años, y la pobreza extrema (menos de un dólar por día) se elevaría a 12,6 % para la mismo año ^[32].

Transportes y telecomunicaciones

Una cobertura de carretera además de 80 000km conecta todas las regiones del país. La costa peruana es atravesada del norte al sur por un eje de carretera mayor y estructurando: la Carretera panaméricaine. Nombrada también expide 001 o PE-1 , esta carretera larga de 2 700km se étire de la ciudad de Tumbes hasta Tacna, al sur del país.

Otros dos grandes ejes longitudinaux son la Carretera de la Sierra (Piura-Puno, 3 508km) y la Carretera de la Selva (Cajamarca-Junín, 2 781km). Una veintena de ejes transversaux desservent las ciudades de la Sierra y de Amazonia . Los tres ejes longitudinaux mencionados antes acaban por un número impar (PE-1, PE-3 para la Carretera de la Sierra, PE-5 pou la Carretera de la Selva), mientras que las carreteras y autopistas transversales acaban por un número pair (PE-02, PE-04…). Si bien la mayoría de los ejes son interconnectés, su construcción es larga y costosa a causa del relief accidentado.

Hay igualmente dos ejes de carretera que conectan las ciudades de Perú y de Brasil. De un total de 960km, el Eje interocéanique sur (nœud fluvial y terrestre) conecta el puerto de Paita al norte de Perú al puerto de Manáos a Brasil. Apunta también en la mejora de la navegabilidad de los ríos del estanque amazónico uniendo Atlántico y el Pacífico. El final de trabajos de construcción del otro eje de transporte, el Intérocéanique sur (más de 2 600km), tendrá que conectar Atlántico (sobre todo la ciudad de Acre) y el Pacífico (Sur de Perú), exclusivamente por vía terrestre. Eso implica igualmente la mejora de las carreteras existentes y la construcción de nuevas.

Los caminos de hierro de Perú alcanzan una longitud total de 2 100km, cuyo 240km de vías que pertenecen en la sociedad minera Southern-Cooper. La empresa Ferrovias Central Andina ha tomado carga la cobertura central disposición del Callao al Andes Central y que sirve sobre todo en el transporte de minerales. La empresa Ferrocarriles Transandinos administre las coberturas del Sur (Cusco-Matarani) y Sudeste (Cusco-Machu Picchu, consagrado a los transportes de turistas).

La Corporación peruana de Aeropuertos (Corpac) administraba, 2007, 42 aeropuertos regionales (de un total de 210 que cuenta el país). El Aeropuerto internacional Jorge Chávez, el uno además modernos del continente, es de lejos el plus de entidad de Perú. Otros aeropuertos de entidad son el aeropuerto de Cusco; el aeropuerto de Trujillo ; y el aeropuerto de Arequipa. El transporte fluvial no implica que el estanque amazónico, donde se encuentran los cuatro principales puertos fluviaux : Iquitos, Yurimaguas, Puerto Maldonado y Pucallpa . El plus de entidad es aquel de Iquitos (82% del tráfico fluvial total, sea 352 000 toneladas).

De de entidad estamos de dinero han sido inyectadas en el sector de las telecomunicaciones estos últimos años. Estas inversiones implican, para su gran mayoría, la extensión y la densification de las coberturas, así como el adelanto de la cobertura de las zonas rurales. La tasa de penetración global actualmente es de 80 % cuya aproximadamente 10 % para las líneas fijas^[34]. Una parte de entidad de las líneas (55 %) se encuentra en la capital, Lima, y el puerto de Callao . El parque total de líneas fijas ha alcanzado más dos millones líneas en el 18 de mayo de 2009^[34]. El número de líneas móviles representa 9,5 veces el número de líneas fijas. Al junio 2009, el parque móvil era estimado en 22,9 millones abonados ^[35].

Población

Evolución demográfica

La población de Perú es estimada 2009 a 29,1 millones de habitantes, sea cerca de 5 % de la población de Latinoamérica. La población ha aumentado rápidamente desde los años 1960 : se ha multiplicado por tres entre 1960 y 2009 , transeúnte de 10,4 millones a 29,1 millones de habitantes. La tasa de crecimiento demográfico actual no obstante puede ser considerado como moderado en el contexto latino-americano, que se eleva a 14,4 para mil para el periodo 2005-2010, sea un nivel ligeramente superior a aquel de la población latino-americana estimada 13,2 habitantes para miles.

La densidad resto flojo, Perú que es, con 22 habitantes por km², el uno de los países los menos densément poblados de América. Esta densidad es de en otro lugar muy desigual : bastante elevada en la costa (242,7 habitantes por km² a Lima) y es infime en la Amazonia peruana (2,4 habitantes por km² en la región de Loreto y 1,3  habitantes por km² en la región de Madre de Dios).

El redressement económico que ha conocido recientemente el país se ha acompañado de un declive relativamente de entidad del número de emigrantes. El saldo migratoire ha pasado de -2,2 % para el periodo 1990-2000 a -0,3 % para el periodo siguiente (2000-2010). El número de Peruanos que residen en el extranjero se elevaría a cerca de 2 millones (2007), sea 7 % de la población. Son instalados principalmente en Estados Unidos y en una menor medida en Canadá o en España. TIENE la hora actual, la comunidad peruana figura entre las diez nacionalidades las más representadas a Estados Unidos.

Según la Constitución de 1993, la lengua oficial de Perú es el español, sin embargo el quechua, el aymara y otras lenguas indígenas poseen un estatus de co-oficialidad en las partes del territorio, donde son prédominantes ^[36].

Composición lingüística
Lengua maternal	Población	%
Español	20 178 227	83,9
Quechua	3 261 750	13,2
Aymara	434 370	1,8
Lenguas de Amazonia	223 194	0,9
Demás	49 996	0,2
Fuente : INEI (2007)[37]

Salud

El indicio de fecundidad es estimado en 2,6 niños por mujer en 2000-2009, sea un nivel ligeramente superior a la mediana latino-estadounidense (2,5 niños)^[38]. La fecundidad queda sin embargo elevada en las zonas rurales y en las comunidades de indígenas, mientras que es más baja en las ciudades. La esperanza de vida es con respecto a ella estimada a cerca de 76 años en 2007 (75 años para los hombres y 77 para las mujeres), superior de un poco más menos de 5 años en la media de la población mundial, que es 71 años ^[39].

Al principio de los años 1950, cerca de un niño sobre ocho nacido a Perú moría antes el final de su primero año. Durante las décadas siguientes, una caída espectacular de la mortalidad infantil se ha producido. La tasa ha pasado de 158,6 para mil 1950 a 43 para mil 1996 y a 21 para mil 2006 ^[40].

Ethnologie

Detrás de la aparente unidad, la sociedad peruana es profundamente diversa. La venida de migrantes originarios de Europa, de África y de Asia, durante los diferentes periodos históricos, ha favorecido la mezcla de poblaciones. Desde el XVI^e siglo, el proceso de colonización ha ido de pair con la mixité de las diversas composantes raciales. A eso, hace falta añadir una disminución drastique de la población autochtone durante las primeras décadas de presencia española. Décimés Por las masacres y las epidemias, el número de Amérindiens a Perú ha pasado de once millones de habitantes en 1500 a un poco más de un millón una mitad-siglo después. El hecho que Lima haya sido el escaño del vicio-rey de España habría agravado todavía la suerte de los Indios de Perú ^[41]. La venida de migrantes originarios de Europa y de Asia durante los primeros años de la República ha contribuido ampliamente a devolver la sociedad peruana todavía más métissée. Entre 1 849 y 1 874, 80 000 Chino llegaron así en Perú para trabajar en las plantaciones de bastón a azúcar o en los yacimientos de guano ^[42].

Fiesta del Qoyllur Ríe'i o estrella de las nieves (Cuzco)

Según las estimaciones, 47 % de los Peruanos son de los métis, es decir de origen a la vez amérindienne y europea, y el porcentaje de población de origen a prédominance europea alcanzaría 15 %^[43]. En ciertas regiones de Perú, particularmente sobre la costa, se encuentra a veces de numeroso métis de ascendance africana. La proporción de la población indígena (o personas a prédominance indígena) fluctuerait entre 30 y 45 % de la población^[43]. Esta estimación es particularmente difícil a hacer porque el Instituto nacional de estadístico de Perú se funda sobre criterios lingüísticos y no de los criterios puramente raciales ». Fija así a 15,9 % el porcentaje de los Indios definidos sobre un criterio lingüístico. Hoy en dia, la mayoría de los Peruanos se consideran como de los métis, sin que sea posible de trazar fronteras precisas entre las diferentes categorías^[44].

Lenguas y pueblos de la Amazonia
peruana

Ethnie	Población	Familia lingüística
Ashaninka	88 703	Arawak
Aguarunas	55 366	Jivaro
Shipibo-conibo	22 517	Pano
Chayahuita	21 424	Cahuapana
Quichua	19 118	Quechua
Lamas	16 929	Quechua
Cocama	11 279	Tupi Guarani
Matsiguenga	11 279	Arawak
Ticuna	6 982	No determinado
Ese'ejja	588	Tacana
Orejon	190	Tucano
Fuente : INEI (2007) [37]

Las indígenas son mayoritarios en las regiones andinas del país (Cuzco, Huancavelica, o Puno ). Sobre la costa, caracterizada por una fuerte presencia de población métisse o de origen europeo, los indígenas son todavía menos numerosos. De fuertes minorías, tales los Ashaninkas, Shipibo-conibos y Aguarunas son presentes en Amazonia o el piémont amazónico. Los pueblos indios de Amazonia han generalmente menos perdido su cultura después de la conquista española, porque sus territorios eran muy difíciles de accesos. A Perú, la población autochtone no es representada por ningún partido político como es el caso en Ecuador o en Bolivia, donde los movimientos indígenas ocupan una ubica esencial en el paisaje político.

Los grandes migraciones internas desde los años 1950 han favorecido todavía más la mixité de poblaciones. Según las estimaciones^[45], el país había una tasa de urbanización de 71 % 2005, inferior en cinco puntos a aquel de Francia (76 %). El ritmo de la urbanización es variable de una región a la otra. TIENE un extremo, se encuentra regiones fuertemente urbanisées (Lima o Piura), en las cuales la parte de la población urbana se eleva a cerca de 90 %. La mayor parte de migrantes han convergé hacia la capital, Lima, que ha devenido una ciudad métissée, un verdadero cruce de culturas regionales.

Hoy, el medio de comunicación y los intelectuales peruanos hablan de una cultura métisse. El desarrollo del indigénisme ha conducido igualmente a réévaluer el mestizaje.

Principales ciudades

Perú reagrupa un conjunto de regiones cuya población es de tamaño muy desigual. Cinco regiones sólo sobre veinticuatro reúnen en efecto más de la mitad de la población total (52 %) : Lima, Piura, La Libertad, Cajamarca y Puno. Lima, con 8,4 millones de habitantes, concentra suya sola casi un tercio de la población del país (30,8 %). TIENE el otro extremo, una decena de regiones representan apenas más de 10 % de la población total del país. 2007, los diez más grandes ciudades de Perú ^[37] estaban:

1. Lima (8 472 935)
2. Arequipa (749 291)
3. Trujillo (682 834)
4. Chiclayo (524 442)
5. Callao (480 000)
6. Piura (424 442)
7. Huancayo (380 000)
8. Iquitos (370 962)
9. Chimbote (350 000)
10. Cusco (330 000)

Religión

La gran mayoría de los peruanos, (89 %), son católicos. Más del 13 % de la población se declara sin embargo diferentes organizaciones évangéliques, cuya influencia no cesa de crecer desde los años 1980. 1993, la nueva Constitución garantiza la libertad de culto, pero subraya : « al seno de la dieta de independencia y de autonomía, el Estado reconoce la Iglesia católica como un elemento de entidad en la formación histórica, cultural y moral de Perú » ^[46].

Cada año en el mes de octubre, la procesión del Señor de los milagros (el Señor de los Milagros), atrae en las calles de Lima una multitud enorme de fieles drapés de morado (violet). Sería más de un millón de Peruanos a participar en las festividades del Cristo Morado. Objeto de vénération a Perú y en algunos países de Latinoamérica, el culto al Cristo de Pachacamilla (otro nombre del Señor de los milagros) sería la christianisation de dios Pachacamac^[47]. El culto en el Señor de los milagros es el plus de entidad de Perú, pero de las otras ciudades devuelven también culto a sus patrones. La fiesta del Corpus Christi moviliza el conjunto de la ciudad de Cuzco, durante los primeros días del mes de junio, y la Virgen de la Candelaria es una festividad de entidad en la región de Puno.

• La Teología de la liberación

Gustavo Gutierrez, nacido a Huánuco 1928, es considerado como el pionero de la Teología de la liberación. El théologien inspira el movimiento, 1972, en una labor del mismo nombre. Influido por Bartolomé de las Colocaste y los diferentes movimientos sociales del XX^e siglo, desarrolla y profundiza la visión de la Salvación cristiana como « elección preferente para las pobres», visión proclamada por las Conferencias episcopales latino-estadounidenses de Medellin y de Puebla . El envite de la Teología de la liberación no siendo sólo teórica pero también política, hace el objeto de un debate público mucho más allá del círculo de los théologiens. Esta corriente théologique ha devenido inciden en Latinoamérica y en África, pero las théologiens de la liberación han del afrontado una gran oposición de las corrientes conservadoras de la Iglesia. 2003, el padre Gutierrez ha recibido el precio Príncipe de Asturias.

Sistema educativo

Blason De la Universidad Mayor de San Marcos, fundada 1551

Según Garcilaso de Vega, Inca Roca ordenó la creación de los primeros establecimientos de enseñanza, las Yachayhuasi o Casas de Saber^[48]. La dirección de estas escuelas" fue confiada a las amautas, sabios en astronomie, que eran igualmente capaz de leer los quipus. Los jóvenes eran instruidos en los asuntos estatales (las leyes, la administración o la historia), así como a los ritos y a los preceptos de la religión. El sistema educativo durante el largo periodo coloniale era determinado por el triple imperativo de transformar las poblaciones locales en habitantes útiles, cristianos pieux y sobre todo sujetos fieles en el rey. Los diferentes órdenes religiosos fundan los primeras escuelas: Colegio Mayor de San Pablo (1568) y Colegio Mayor de San Felipe (1575). TIENE un nivel más elevado, los Dominicanos fundan 1551 la primera universidad del Nuevo Mundo: la Universidad Mayor de San Marcos.

El sistema educativo peruano consiste cuatro niveles : el "nido" (o "wawa wasi"), la educación primaria, la educación secundaria, y la universidad.

Los nidos (privado) o wawa wasis (pública), para las niñas de 1 a 5 años, no son obligatorios, aunque la mayoría de niños las frecuentan. La educación primaria es dividida seis niveles (nombrados de premier al sexto grado de primaria). Desde la reforma de la Constitución en 1993, es obligatoria y gratuita. La educación secundaria, obligatoria y gratuita también, ha compuesto cinco niveles (nombrados grados de secundaria). Ambos últimos años son orientadas sobre todo en la preparación de los exámenes para entrar en las universidades, preparación que tiene lugar en centros de enseñanza nombrada Academias Preuniversitarias o Pre .

Finalmente, la educación universitaria. Perú posee unas coberturas de 70 universidades (28 públicas y 42 privadas). Contra el sistema universitario francés, los alumnos que desean hacer estudios a la universidad son en la obligación de pasar un examen de selección (examen de ingreso). Los estudios universitarios son divididas dos ciclos diferentes: los Estudios Generales y facultad. Los diplomas de final de estudios son el Bachillerato (a no confundir con la selectividad francesa) y la Despidió (grade académica de licenciado).

Perú cuenta igualmente con algunas instituciones extranjeras prestigiosas entre las cuales el Markham College, y el Liceo franco-peruano que pertenece al AEFE.

Kultura

Literatura y poesía

prose

• Inca Garcilaso de Vega
• Ricardo Palma
• Mario Vargas Llosa
• Alfredo Bryce Echenique
• Julio Ramón Ribeyro
• José María Arguedas
• Ciro Alegría
• José Carlos Mariategui
• Jaime Bayly
• Manuel Scorza
• Flora Tristan

En poesía

• Amarilis
• César Vallejo (enterrado al cementerio de Montparnasse)
• José María Eguren
• Blanca Varela
• Martín Adán

Músicas y bailes

Si la topographie es una barrera natural que ha permitido el desarrollo de bailes regionales, en ciertas regiones los bailes son sí numerosos que cada pueblo tiene la sienne. Es el caso de Cuzco o Puno . El folclore ha integrado también las tradiciones de los inmigrantes, españoles y africanos particularmente.El baile nacional es la Marinera .

La música de la costa, ella, puede ser dividida dos bajo-categorías :

• La música de origen africano,
• La música de origen coloniale.

Los bailes y los estilos de músicas son detallados igualmente por regiones. Los colores vivos y variados de los hábitos peruanos son tal vez el eco de un viejo consejo proverbial : No te viste ni negro porque la vida no es una desgracia, ni blanco porque este no es todos los días la alegría en el corazón de los demás.

Pintores

• Daniel Hernández Morillo dijo Daniel Hernandez

Gastronomía

Alpaga a la salsa de groseilles de Perú, un ejemplo evocador de la Cocina Novoandine

La cocina peruana de hoy ha sido influida por la rica geografía del país, por la disponibilidad de recursos, y sobre todo por las tradiciones culinaires autochtones aliadas a prácticas gastronómicas foraines.

Los diversas cocinas regionales son a menudo régroupées tres grandes familias por la localización geográfica y las condiciones climáticas:

• Cocina de Andes (o de la Sierra)
• Cocina de la Costa
• Cocina de la Jungla (o de la Selva)

Además, al finalizar el XIX siglo, de los inmigrantes venidos de China se instalaron en Perú con sus tradiciones culinaires, todo adaptándolos en el sabor y a los recursos locales. Así naciera la cocina chifa, que cuenta una gran variedad de pon.

Las bebidas frescas tales que la chicha morada, la chicha de jora, o ambas bebidas nacionales : el pisco (alcoholizada) o la Inca Kola (gazeuse), acompañadas de frutas locales como la cherimoya , la maracuja , la lucuma o el camu-camu completan el menú peruano.

El jefe de fila de la cocina peruana es sin duda el célebre cocinero Gastón Acurio.

La cocina peruana prosigue su evolución que multiplica las innovaciones sin sin embargo traicionar la tradición, como lo muestra bien la Nueva Cocina Andina o Cocina Novoandina.

Fiestas y días festivos

• Días festivos (en el conjunto del país)

Códigos

Perú tiene para códigos :

• SP, Según la lista de las préfixes de los códigos OACI de los aeropuertos,
• OBI, según la lista de las préfixes OACI de matriculación de las aeronaves,
• OA (Código ahora inusité), según la lista de las préfixes OACI de matriculación de las aeronaves,
• PE, Según la Lista de los códigos internacionales de las placas minéralogiques,
• PE, Según la norma ISO 3166-1 (lista de los códigos países), código alpha-2,
• PER, Según la norma ISO 3166-1 (lista de los códigos países), código alpha-3,
• PER, Según la lista de los códigos países del CIO,
• .pe, Según la lista de la Internet TLD (Top level domain),
• PE, Según la lista de los códigos países utilizados por la OTAN, código alpha-2,
• PER, Según la lista de los códigos países utilizados por la OTAN, código alpha-3

Notas y referencias

Bibliographie

Historia

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