Nescafé

nescafé - Wikilingue - Encydia

Logo

Nescafé Es la marca de café instantáneo soluble comercializado por el fabricante Nestlé.

Sumario

1 Origen del nombre
2 Historia
3 Ver también

Origen del nombre

La marca es una palabra-maleta constituida a marchar de Nes tlé y de café .

Historia

El café soluble instantáneo fue inventado 1901 por Satori Kato, un científico japonés que trabaja en Chicago. Kato Lo introduce a Buffalo, Nueva York, a la Exposición Pan-Americaine.
George Constant Louis Washington desarrolló su propio proceso de fabricación de café instantáneo poco después, y el puesto sobre el mercado en los años 1910.
En los años 1930, el Oficio brasileño del café busca fluir sus stocks de granos de café bruto. Pide a Nestlé de desarrollar de los « cubes de café » que por mero adjonction de agua caliente tendría que permitir haber instantanément un café.
En Suiza, un equipo es creada con el profesor Paul Dutoit y el químico Max Morgenthaler (1901-1980). Las primeras pruebas no son concluyentes y la dirección general demanda de cesarlas. Pero Max Morgenthaler prosigue sus investigaciones en su casa. Encuentra finalmente la fórmula: el grano es torréfié, moulu y pasado en de gordas cafetières, después déshydraté. Se añade luego de los hydrates de carbono sin sabor para facilitar el séchage.

1^er abril 1938, después de 7 años de investigación el "Nescafé" ha nacido, esto estará de la pólvora y no de las cubes. Es fabricado a Orbe .
1944, después de los comienzos hésitants en Europa, llegada a la fuerza por las G.I. Estadounidenses que desembarcan con raciones de Nescafé en su paquetage
1952, el Nescafé es hecho sin adición de hydrates de carbono
1960, varios aromas
1965, la lyophilisation , Nescafé Gold

Ver también

Artículos connexes

Nespresso

Bibliographie

() « What is life like se Planet Nescafe », Arena Revista, junio-julio 1993, p. 30–34
() Reg Butler, « Nescafe Operaciones: 'Round the World », Tea & Coffee Trade Journal, enero 2000
() C. O. Ibegbulem, E. N. Agomuo Y C. H. Ibeawuchi, « The Effect of Nescafe Brand of Coffee Se the Fermentative Activity of Baker's Yeast (Saccharomyces cerevisiae) se Sucrose », Global Journal of Pura and Applied Ciencias, robo 11(2) 2005, p. 217-219
() Virginia Monson, « The Story of Nescafe », Nutrición & Food Ciencia, 1991, robo. 91, n° 1, p. 8-9
(fr) Michelle Kamar, Imagen de marca : cómo desafiar el tiempo? El ejemplo de Nescafé, Universidad de París I Panthéon-Sorbona, 1999, 104 p. (Memoria de DESS de Comunicación política y social)
(fr) Jean-Claude Ramel, « Nescafé a la conquista de las jóvenes », Revista económica y social, año 54, 1996, n° 3
(fr) Claude Seyve, La vida Nescafé, El Débleu, Chaillé bajo los Ormeaux, 1989 (ISBN 2-900768-81-0)
(fr) Jean Watin-Augouard, « Nescafé », en Pequeñas historias de marcas, Ediciones de Organización y TM-Arruga, París, 2002, p. 472-476 (ISBN 2-7081-2828-0)

Vínculos externos

V · d · m Nestlé
Personajes llaves	Peter Brabeck-Letmathe • Andreas Koopmann • Rolf Hänggi • Edward George • Jean-Pierre Meyers • Peter Böckli • André Kudelski • Kaspar Villiger • Daniel Borel • Carolina Müller-Möhl • Günter Blobel • Jean-René Fourtou • Steven George Hoch • Naina Lal Kidwai
Marcas	100 gran Bar • Abuelita • Aero • After Eight • Alpo • Arrowhead Water • Baby Ruth • Beggin' Strips • Beneful • Bertie Beetle • Big • Turk Breakaway • Butterfinger • Caramac • Carnation • Caro • Cereal Partners Worldwide • Cerelac • Chico babies • Chipwich • Chocolate-coated peanut • Chocolate-coated uva • Chokito • Chunky • Coffee Crisp • Coffee-Mate • Creamola Foam • Deer Park Spring Water Co. • Dog Chow • Drammens Is • Dreyer'S • Drumstick • Eskimo Pío • Häagen-Dazs (sólo a Canadá y USÓ)* · Hjem-IS • Hot Pockets • Ice Screamers • Jelly Tots • Jenny Craig, Inc. • Juicy Juice • KLIM • Kit Kat (salvo a los USÓ) • La Lechera • Lean Cocina • León Bar • Mackintosh's Toffee • Maggi • Maggi noodles • Matchmakers • Maverick • Maxibon • Chocolate Menier • Milkybar • Milo • Espejismo • Mövenpick • Munchies • Nescafé** • Nespresso • Nesquik • Nestea • Nestle Favritos • Nestlé Crunch • Nestlé Pura Life • Nestlé Stixx • Nestlé Waters • Nestlé Wonder Ball • Nido • Oh Henry! (Salvo a Canadá)* • Oompas • Parlour • Peppermint Crisp • Perrier • Perugina • Poland Spring • Polly Waffle • PowerBar • Pretzel flipz • Purina • Quality Street • Redskins • Rolo (salvo al USÓ)** • Rowntree's • Rowntree's Fruta Gums • Rowntree's Fruta Pastilles • San Pellegrino • Scorched Peanut Bar • Sin Parar • Sjora • Smarties • Sno-Cabos • Spree • Stouffer's • Svitoch • Tender Vittles • Toffee Crisp • Toll House • Vice echaste • Violet Crumble • Walnut Whip • The Willy Wonka Candy Company • Yorkie Marca propiedad de General Mills, prouit por Nestlé bajo licencia. *Producido por The Hershey Company bajo licencia.
Cifra de asuntos: 98,5 millardos CHF (8% AF 2006) • Empleados: 305 000 • Símbolo Bolsa: SWX: NESN • Sitio Web: www.nestle.com