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| Localización | |||
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| Municipio de Mallorca. | |||
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| Sido • Autonomía • Provincia • Consell insular | España Islas Baleares Islas Baleares Consell Insular de Mallorca | ||
| Gentilicio | Puigpunyentí, puigpunyentina | ||
| Lengua propia | Català | ||
| Superficie | 42,28 km² | ||
| Altitud | 247 m | ||
| Población (2009[1]) • Densidad | 1.867 hab. 44,16 hab/km² | ||
| Coordenadas | (y) | ||
| Organización Entidades de población • Batle: | 3 Joan Ferrà Martorell (PSOE; 2003) | ||
| Patrón/Patrones | Santo Roc | ||
Puigpunyent es una villa y municipio situado a la vertiente oriental de la sierra de Tramuntana de Mallorca . Limita con los términos de Esporles, Calvià, Banyalbufar, Valldemossa y Palma .
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La demarcación municipal abraza tres valles a la parte occidental de la sierra, la de Puigpunyent, dispuesta en una dirección aproximadamente E-W alargada y surcada por sano Riera, la de Galatzó y se Ratxo a la parte meridional, desde donde arranca el torrente de Galatzó, y hacia la parte de Tramuntana la cabecera del el ancho comellar de Superna y Son Noguera, de donde parte el torrente de Esporles.
El punto culminante del término es el monte de Galatzó (1027 m), la cumbre del cual está compartido con Calvià y Estellencs . Otras elevaciones principales de Puigpunyent son el puntals de Planícia -al límite con Banyalbufar- (898 m), la mola de Na Ferrana –de lo contrario conocida como hito del Ramo- (833 m) situada al umbral con Esporles y un conjunto de molas que se encuentran cerca de su límite con Calvià, de las cuales se destacan la mola de Son Algodonero (559) y la mola de Na Bauçana (616 m). Otras cumbres a destacar son el monte de sano Parra (765 m) y de na Fàtima (477 m).
El torrente que drena la mayor parte de la demarcación es sano Riera, que recorre el valle donde se sitúa el núcleo principal de población, y que prácticamente corta el término por la mitad.
La compleja estructura geológica de los diferentes valles, así como la alternancia de materiales permeables e impermeables favorece la presencia de diferentes fuentes, en general poco caudalosas, que tradicionalmente han nutrido el término de recursos hídricos y que han servido tanto para el abasto del reguiu cómo para mover diferentes molinos de agua.
Algunas de las fuente más importantes son las de sano Carassa, sano Coma, se Ermita, Son Fortesa, Hortalutx, Son Puig, se Ratxo y Son Vic. El término de Puigpunyent mantiene una muy importante demasiado forestal, hasta el punto que prácticamente un 65% de la superficie municipal, es ocupada por formaciones espontáneas o subespontànies de árboles. La superficie actualmente cultivada queda reducida a poco más del 20%, uno de los valores más reducidos de la isla.
Pero entre las particularidades biogeogràfiques de Puigpunyent la que tal vuelta se ha hecho más famosa es la constituye la localización de los únicos ejemplares espontáneos de roble de Mallorca, que arraigan a los pies del monte des Roures, a la orilla de sano Riera y a los jardines de Son Fortesa, pertenecientes a la especie híbrida Quercus cerrioides.
Si los bosques son el elemento naturalista caracteritzador de las cumbres, al fondo de los valles la abundancia de cursos de agua con caudal durante periodos largos ha favorecido el crecimiento de bosques galería de arbolado de ribera , que siguen el curso de sano Riera y constituyen seguramente el mejor ejemplo de este tipo de formación en todo Mallorca. Entre sus especies hay que destacar la presencia del olmo (Ulmus minor), así como del platanero (Platanus ssp.), de los chopos (Populus ssp.) y una gran profusión de fleje (Fraxinus angustifolia).
Durante la dominación musulmana el territorio disponía de un gran legado hidráulico. La mayor parte de las modernas posesiones del término fueran alqueries que, después de la conquista de 1229 pasaron en manos catalanas. De este modo, al municipio tenemos ejemplos bastante significativos como Albussani (actualmente Son Cortei), Biniorrac (Son Nadal de Superna), Arratxa (se Ratxo), Tabúger (Son Roca), Benijafar (Son Balaguer del Rincón) etc.
En cuanto a la impronta física, podemos casi asegurar que las redes hidráulicas mayores (síquies, molinos y safarejos ), es decir, las que van paralelas al dos grandes torrentes del municipio (sano Riera y el torrente de Superna) tienen un origen árabe. El sistema de Superna captaba el agua a partir de esclusas y fuentes de mina para mover los molinos e irrigar las llanuras fértiles de la alqueria Biniarxac (hoy Son Vic). Fuera de estos tramados mayores quedan importantes muestras de los primitivos qanats musulmanes, como son la fuente de Hortalutx, la fuente de sano Coma, fuente des Molino Papelero, el pozo de Conques, la fuente des Ratxo, etc que irrigaban un territorio basado en pequeñas huertas y en terrazas de cultivo. En el Reparto de Mallorca (1232) se concedió a Berenguer de Palou la porción de tierras que correspondía al término actual de Puigpunyent. El 1236 ya existía la parroquia de Santa Maria de Puigpunyent, a pesar de que la iglesia no fue acabada hasta el siglo XIV.
Demográficamente, durante la primera mitad del siglo XIV se produjo una fuerte mengua poblacional, la cual pasó hasta unos 145 habitantes. Uno de los motivos de esta reducción fue la llegada de la peste negra en 1348. A finales del siglo XIV, Puigpunyent estaba entre las villas menos pobladas de Mallorca. Por el septiembre de 1396 nace el pueblo de Galilea a raíz de la cesión de 100 quarterades por parte de los propietarios de las alqueries Son Cortei y Son Martí para crear pequeños establecimientos al lugar conocido actualmente como sano Moleta. Se establecieron pobladores oriundos de Andraitx, Calvià y del mismo Puigpunyent. El inicio del siglo XV viene marcado por el terrible acontecimiento del desbordamiento de sano Riera el 1403, el cual provoca la muerte de cinco mil personas y el derribo de edificios y de parte de la murada de Ciutat. La demografía de principios del XIX marca un fuerte crecimiento.
Posteriormente se produjo la segregación del término municipal de Estellencs. La aristocracia terrateniente representada, entre otros, por los señores de Son Nieto y de Son Fortesa controló la política municipal al menos hasta la década de 1920. Durante la Segunda República se llevaron a cabo las dos grandes parcelaciones que han consolidado la fisonomía actual del municipio: la de Son Nieto y la de Conques. Durante esta etapa, destacó la dotación del municipio de electricidad, la apertura de calles y el impulso de la escolaridad. El abril de 1936, se constituyó la Falange local que con el inicio de la Guerra Civil, llevó a cabo una fuerte represión. Con la restauración de la democracia, la Agrupación Independiente de Puigpunyent fue la candidatura más votada hasta el 1999.
| Entidad de población | Hab. (2006) |
|---|---|
| Galilea | 272 |
| Puigpunyent | 1.284 |
| Son Serralta | 75 |
| Font: Ibae | |
Históricamente, Puigpunyent ha constituido uno de los municipios con menor población de la isla, y a las diversas estimaciones de población durante la época medieval nunca excedió los 500 habitantes, límite que parece sobrepasó por primera vez cabe el 1573. El crecimiento de la población del término fue especialmente importante al periodo que va desde 1724 hasta la década de 1840, en qué pasó de 679 a 1.913 residentes en poco más de 100 años. El siglo XX a partir de la década de 1920 ha sido caracterizado por una masiva pérdida de población que tocó fondo en la década de 1980, con tan sólo 1.030 residentes, y la orden de magnitud en turno a los 1.100 censados se ha mantenido hasta la actualidad.
Tradicionalmente, la población de Puigpunyent se había distribuido diseminada por las diferentes posesiones y establecidos del término y los núcleos de población concentrada, tanto Puigpunyent como Galilea no se fueron configurando hasta muy entrada la Edad Moderna.
El casco urbano principal del municipio toma una forma alargada, seguramente por haber tenido que crecer siguiendo la carretera que comunica con Esporles y en el umbral de las cuatro grandes propiedades que confluyen en la zona (Son Bru, Son Fortesa, Son Nieto y Son Puig). Está conformado por dos barrios diferenciados, el septentrional, más antiguo y que se conoce como Son Bru, y el de la Vila, situado al sur en los alrededores de la iglesia y que no tuvo edificaciones alrededor del templo hasta casi el siglo XIX.
Tradicionalmente, l´explotación de los recursos del bosque y l´agricultura de secano serían la base de l´economía de Puigpunyent. Los pinares constituyen buena parte de su demasiada forestal, que incluye también bellos ejemplares d´encinas centenarias. S´tiene que destacar la vegetación de ribera del torrente de la Riera, que nace a la posesión de Son Vic de Superna y muere a la bahía de Palma.
De la época del talaiòtic destacan, a la finca de Son Puig, la casa des Gigante y el túmul del monte de sano Moneda. L´iglesia de l´Assumpció de la Virgen María, un templo del siglo XVIII, y l´iglesia neoclásica de Galilea son los atractivos principales de su patrimonio arquitectónico. Como conjuntos de marjades más esmerados del término destacan los que rodean las casas de posesión de Son Fortesa y Son Limpio, así como también los de sano Coma. De su patrimonio forestal destacan la encina des Molino Nuevo, dentro de la finca de Son Limpio, es considerada uno de los árboles singulares de Mallorca y uno de los más viejos de la comarca por sus grandes dimensiones. Los habitantes cercanos se lo atribuyen un valor místico, convirtiéndola en lugar de visita y de encuentro al suyo cercando. Los almeces de Sano Campanilla constituyen también dos ejemplares de un tamaño considerable que presiden la casa.
Dispone del CP Puig de na Fàtima, una Casa de Cultura con una instalación fotovoltaica y en su término se encuentra la granja escuela "Se Burotell" y la reserva Puig de Galatzó, un parque de aventura de recreo e integración a la natura.
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