| Localización | |
| Municipio de la Garrotxa | |
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| Sido • Autonomía • Provincia • Ámbito funcional • Comarca • Partido judicial | España Cataluña Girona Comarcas gerundenses Garrotxa Olot |
| Gentilicio | Olotí, olotina |
| Superficie | 29,12 km² |
| Altitud | 443 m |
| Población (2009[1]) • Densidad | 33.524 hab. 1.151,24 hab/km² |
| Coordenadas | (y) |
| Organización Entidades de población • Alcalde: | Lluís Sacrest y Villegas (PSC) |
| Código postal | 17800
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| Código territorial | 17114
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| Fiestas mayores | Fiestas de Tura 8 de septiembre |
| Días de mercado | Lunes |
| Hermanamiento | Notre-Dame-de-Bondeville (Francia) Tuïr (Rosselló) |
| Web | |
Olot es la capital de la comarca de la Garrotxa y ninguno del partido judicial de Olot a la provincia de Girona, Cataluña.
Es una ciudad especialmente conocida por su interés natural y para formar parte del Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa. En el término municipal de Olot se encuentran cuatro volcanes, el Montolivet, el Montsacopa, la Garrinada y el Bisaroques. Las comarcas del cercando de Olot también guardan un rico patrimonio natural con los Humedales de la Diez y la Bocanegra (un bosque con humedales), el Hayedo de en Jordà (excepcional en Cataluña y en el clima mediterráneo para estar situada en un lugar plano), los volcanes de Santa Margarida (que tiene un gran cráter con una capilla al centro) y el Croscat (con un gran corte resultado de la extracción de gredes que se llevó a cabo en este volcán y que permite observar las capas de greda interiores).
| Entidad de población | Habitantes |
|---|---|
| Batet de la Serra | 260 |
| Olot | 22.786 |
| Santo Cristòfol de las Fuentes | 8.886 |
| Font: Municat | |
Mesa de contenidos |
La etimología de Olot no es clara y existen varias hipótesis. Según la Crónica Universal de Cataluña, Olot fue fundado por Ulo, antiguo rey de España (después denominado Sículo), con el nombre d´Ulot.[2] Otra teoría, más extendida, es que el nombre Olot proviene de ala, puesto que el pueblo ha sido documentado con los nombres de Aulot y Alot ; así es representado al escudo de Olot, que tiene una ala en referencia al nombre de la ciudad.[2]
El municipio, de 29,12 km2, está compuesto por la ciudad de Olot y el pueblo de Batet de la Serra. El término está situado a 443,4 metros sobre el nivel del mar y está a unos 50 kilómetros de Girona , la capital de la provincia homónima.
| La Vall de Bianya | Sant Joan les Fonts | |
| Riudaura | | |
| Les Preses | Santa Pau |
La ciudad de Olot está situada en una llanura rodeada por las sierras de Santo Valentí, Aiguanegra, la meseta de Batet , Marboleny y Santo Valentí de la Pinya. La llanura es atravesada por el río Fluvià y la riera de Riudaura . La presencia de materiales volcánicos contribuye a dar acusada personalidad al paisaje. Dentro de la ciudad de Olot podemos encontrar cuatro volcanes: el Montolivet, el Montsacopa, la Garrinada y el Bisaroques.
El Fluvià, de régimen mediterráneo, tiene un caudal no muy importante (1,07 m3/s).
En cuanto al clima, la zona de la comarca de la Garrotxa contrasta con las comarcas vecinas por la elevada humedad. La lluvia anual oscila alrededor de los 1000 mm. Popularmente, se llama que Si no llueve en Olot, no llueve en ninguna parte.
En cuanto a las temperaturas, en Olot la mínima de enero es de 0,09 °C, y la máxima de agosto, de 27,7 °C. Las frecuentes formas de cubeta ocasionan inversiones térmicas.
El lugar de Olot se menciona por primera vez en la historia en el año 872 en un precepto que otorgó el rey franco Carles el Calvo al monasterio de Santo Aniol de Aguja que preveía la explotación del territorio de la parroquia de Santo Esteve de Olot (situada entre el río Fluvià y la Riera de Riudaura). Este precepto vendía concedido en el marco de reordenación del territorio después de la reconquista de Girona por parte de los francos. El hecho que la abadía de Santo Aniol de Aguja solicitara el dominio del territorio de Olot nos hace suponer que existía en este territorio una comunidad humana bastante activa y productiva.
Se menciona también en este precepto una iglesia dedicada en Santa Maria, calificada de antigua ya en aquella época en el emplazamiento del actual templo de Santa Maria de Tura, patrona de Olot.
En el año 987, se menciona por primera vez la parroquia de Santo Esteve de Olot, pero el documento en cuestión no trata sobre la parroquia, sino sobre una parroquia limítrofe. No es hasta el 1116, y en motivo de la consagración de un nuevo templo de Santo Esteve de Olot, que se menciona explícitamente la parroquia.
Olot estuvo poco tiempo bajo el dominio de Santo Aniol de Aguja y pasó al dominio de los Condes de Besalú que, posteriormente, lo dieron a la abadía de Santa Maria de Ripoll. Esto, juntos con la donación por parte de la vizcondesa de Bas del alodio de Santo Cristòfol, de las Fuentes y la donación por parte de los señores del Cuello de la parroquia de Santo Andreu, constituyó un importante núcleo dominado para la abadía ripollesa al centro de la Garrotxa. Este núcleo representó una unidad política con la creación de la Pabordia de Olot y de la Pinya, y este fue el término de Olot hasta la incorporación de Batet en el año 1973.
Para administrar mínimamente sus dominios, el abad de Ripoll disponía de una red de alcaldes y procuradores que velaban por sus intereses en el término de Olot. Estos oficiales eran personas que residían en Olot, como por ejemplo los alcaldes de Olot, que eran designados periódicamente y residían al palacio que el abad tenía en Olot (al actual emplazamiento de Can Diez en la Plaza Palau). También había los alcaldes de la parroquia de Santo Esteve, que residían al cortijo La Rovira (actual Mas Morató, Ps. de los Desamparados, 103) y que poseían la batllia natural (de padres a hijos).
Con objeto de posibilitar una mejor administración de los intereses de la abadía en la Garrotxa (no olvidamos que tenía un importante dominio), el abad de Ripoll, Bernat de Peramola, firmó el 18 de agosto de en el año 1206 una carta de franquezas y libertades por los labradores. Con esto se quería que fueran a asentar su residencia en el interior de un perímetro fijado a la orilla del río Fluvià dentro de la parroquia de Santo Esteve de Olot. Con la firma de esta carta, se posibilita la creación de un núcleo denso de población a la llanura olotina y que es el embrión del actual Olot. El perímetro iba desde la actual Plaza del Palau (plaza mayor de la villa hasta el 1427) hasta el puente de Santa Magdalena y la actual calle Valls Nuevos y, subiendo por esta misma calle, hasta la iglesia de Santa Maria y, finalmente, hasta la Plaza Palau por la actual calle de los Valls Viejos. Para controlar el área afectada por las franquezas, el abad de Ripoll, Ramon Desbac, ordenó el emmurallament de la villa. Justo es decir que este emmurallament ya había sido iniciado años antes, pero de forma poco organizada y nada efectiva.
La creación de un núcleo denso dentro de una zona con una baja densidad de población afectó mucho las relaciones humanas de la plana olotina que estaban marcadas por los dos estatus que existían en el término, el de aldeano y el de foráneo. Los aldeanos residían en el interior del vallado amurallado, tenían un elevado grado de libertad y concentraron intramurs todas las actividades artesanales y comerciales del término. Por el contrario, los foráneos eran los labradores que residían en los cortijos de las parroquias, los cuales iban viendo como se los imponía cada vez más las cargas feudales por parte de los oficiales del abad. Otro cambio en las relaciones humanas fue la organización de la gente del interior de la villa en una institución que tenía como objetivo defender los intereses de los aldeanos frente al abad, la Universidad de Olot, primero poder municipal de la villa. Al principio, el abad intentaba afogar esta organización pero, aún así, la Universidad fue consiguiendo cada vez más libertad y más dinero, imprescindibles en el ejercicio de toda forma de poder.
Durante los siglos medievales, Olot fue objeto de varios pleitos entre la abadía de Ripoll y la Corona de Aragón, puesto que esta última estaba interesada en el control de la villa (debido a su productividad). En la Universidad de Olot, también le interesaba de salirse de los dominios del abad para disfrutar de una mayor libertad de acción. Los pleitos se solucionaron definitivamente a favor del abad de Ripoll que continuó siendo señor de la villa y término.
Hay que destacar dos acontecimientos importantes en la historia de Olot:
Ya entrado el siglo XVI, Olot experimenta un crecimiento importante habiendo dejado atrás la guerra y los desastres. Voz como sus edificios más importantes son ampliados y como la población aumenta. Es de esta época el Convento de Carme, situado en un solar entre la Villa Nueva y la Vieja. El conjunto se compone de una iglesia de estilo gótico tardío y un claustro renacentista (muy raro en Cataluña). También la iglesia parroquial de Olot es ampliada debido a su poca entidad y la falta de capacidad por encabir una población cada vez más grande.
También es remarcable, a pesar de tener un carácter meramente anecdótico, que Olot fue capital de Cataluña durante en el año 1875 en el decurso de la tercera guerra carlina.
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| 1497-1553: fgansos; 1717-1981: población de hecho; 1990- : población de derecho (más info.) | ||||||||||||||||||
El censo del 1717 incorpora la Parroquia de Olot, Santo Andreu del Cuello y Santo Cristòfol de lasFuentes ; y el 1975, Batet de la Serra.
| Candidatura | Ninguno de lista | Votos | Regidores/Consejeros | % Votos | |
|---|---|---|---|---|---|
| Partido Socialista de Cataluña - Progreso Municipal | Lluís Sacrest | 4.994 | 9 | 38,36 | |
| Convergència i Unió | Josep Maria Corominas | 3.848 | 7 | 29,57 | |
| Esquerra Republicana de Cataluña - Acuerdo Municipal | Jordi Coma | 1.366 | 2 | 10,50 | |
| Alternativa por la Garrotxa - Iniciativa por Cataluña Verdes | Margarita Verdaguer | 802 | 1 | 6,16 | |
| Plataforma por Cataluña | Moisès Font | 800 | 1 | 6,15 | |
| Partido Popular de Cataluña | Joaquim de Trincheria | 775 | 1 | 5,95 | |
| Total | 12.585 | 21 | |||
Olot es una ciudad con una fuerte actividad cultural y artística, de dónde han surgido movimientos históricos como las escuelas de imaginería o la Escuela paisajística de Olot.
Durante el Renacimiento y el Barroco proliferó una internacionalmente reconocida escuela de imaginería religiosa, que se dedicó principalmente a la creación de retablos por iglesias y figuretes de pesebre, así como de tallas muy trabajadas y decoradas. Uno de los más importantes imatgers fue Ramon Amadeu. Esta tradición perduró durante varios siglos.
Joaquim Vayreda, fue el impulsor, a finales del siglo XIX, gracias a la luminosidad y diversidad de los paisajes de la zona, de una escuela paisajística donde participaron pintores de renombre como Modesto Urgell o Arístides Maillol, entre otros.
Actualmente la Escuela de Arte y Superior de Diseño de Olot se ha convertido en el centro de enseñanza de artes de la provincia de Girona y ofrece desde Bachillerato de Artes hasta Estudios de Grado Superior.
La gastronomía propia de Olot y comarca se conoce con el nombre de Cocina volcánica. Los productos alimentarios más significantes de Olot son la ratafia , la morcilla y el jamón.[4] La carne a la brasa, las "Patatas de Olot"[5] y las judías de Santa Pau con morcilla de perol son otros platos que han dado fama a las especialidades culinarias de la comarca. Otros ingredientes usados en los platos de la cocina volcánica son las setas (abundantes a toda la comarca), las trufes, las castañas o el trigo. Un otra especialidad típica es la coca de llardons de Olot.
Cerca del 8 de septiembre hay la fiesta mayor de Olot, las Fiestas de Tura. Además, pero, se celebran ferias a lo largo de en el año. La más importante y conocida es la Feria de Santo Rebrote, que data de 1314 y es de origen ganadero. Esta feria es el escaparate de la actividad económica y social de la comarca, que se completa con la feria ganadera y la feria del dibujo, las tres se realizan el 18 de octubre. La feria complementaria a esta es la Feria del Primero de Mayo, también conocida como la Feria de la Primavera, con actividades como los mercados del automóvil, de ropa, de artesanía, de trastos y del disco. También se realizan otras actividades como la exposición de vehículos antiguos y la de coches tuning, o la muestra de bonsais .
Por el mes de marzo se celebra la Feria del Embutido, que se celebra en el centro de la ciudad con actividades relacionadas con el embutido y otros productos alimentarios. Finalmente, el diciembre se pueden visitar el Mercado de Nadal y el Mercado de Artesanía, relacionados con la Navidad.
Confederación Nacional del Trabajo (CNT) de Olot.
Comisiones Obreras (CC.OO).
Unión General de los Trabajadores (UGT).
Intersindical - Confederación Sindical de Cataluña (Y-CSC)
La Galería de Olotins Ilustres tiene la finalidad de perpetuar la memoria de aquellos quién hubieran demostrado, por medio de obras o instituciones de interés o dominio público, su talento o caridad dentro del campo de la ciencia, literatura, artes o beneficencia.
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